Hoe buitensporige ijzerinname Vermijd

moet Dietary inname van ijzer in de aanwezigheid van een aandoening die ervoor zorgt dat het lichaam te veel ijzer te absorberen beperkt . Het slaat de overtollige in de weefsels van het hart , pancreas en de lever , en zelfs in de huid , waar het bouwt en kan schade veroorzaken . hemochromatose is een van deze voorwaarden , en het is erfelijk . Het treft blanke mensen meer dan zwarten of Aziaten , en is tweemaal zo waarschijnlijk invloed hebben op mannen als vrouwen . IJzerstapeling kunnen ook van een externe oorzaak, zoals van transfusies als therapie voor andere bloed aandoeningen zoals thalassemie en sikkelcelanemie . Als vermindering van ijzer in de voeding niet voldoende is , andere therapieën zoals regelmatige bloeddonatie of aderlatingen en ijzerchelatie zijn beschikbaar . Instructies
1

Kies wit vlees vaker dan rood - rood vlees is hoog in ijzer . Rood vlees bevat rundvlees , wild , lams /schapenvlees en donker vlees gevogelte zoals gans en eend . Wit vlees bevat kip, varkensvlees , kalfsvlees en vis . Kopen van 2

Vermijd orgaanvlees zoals lever, nieren en het hart , omdat deze zijn ijzerrijke .
3

Drink thee en koffie met voedingsmiddelen met een hoog ijzer . De tannines in deze kunnen de absorptie van ijzer verminderen met maar liefst 60 procent . Chocolade remt ook de opname van ijzer .

Learn 4 wat voedsel te verhogen de absorptie van ijzer , en hebben deze niet eten als onderdeel van een maaltijd met een hoog ijzer bron . Zij omvatten alcohol , suiker en voedingsmiddelen met een hoog vitamine C , zoals aardbeien, citrusvruchten , tomaten en donkergroene bladgroenten . Hebben een gepofte aardappel , een sla en tomaat salade en Strawberry Shortcake met kip , niet met een steak . Eet spinazie met vis in plaats van met lamskoteletjes . Geniet van een bier met geroosterde varkensribbetjes , maar niet met rundvlees borst .
5

geen gietijzeren pannen gebruiken . Voedsel gekookt in ongeglazuurde gietijzer absorberen ijzer uit de pan en kan maximaal twee keer zoveel ijzer alsof ze in een niet-reactief pan werden gekookt .