Volgens de website NextDine.com , is de smaak in de productie het meest uitgesproken onmiddellijk na het plukken en begint af te nemen na een paar dagen . NextDine.com stelt dat de meeste voedsel reist rond 1500 mijl tussen opgepakt en wordt verbruikt , die de smaak van het product kunnen beïnvloeden .
Hoger gehalte Nutrient
Eten is hoogst in voedingsstoffen zoals vitaminen en mineralen direct na het plukken en begint te voedingswaarde kort daarna verliezen. Tenzij producten is flash ingevroren te verzegelen in voedingsstoffen kwaliteit , kan het minder voedingsstoffen hebben tegen de tijd dat de schappen van supermarkten bereikt. Biologische verse producten is aangetoond dat 10 tot 50 procent meer fytonutriënten ( essentiële plantaardige stoffen ) bevatten dan de traditionele producten, volgens FarmFreshOrganics.com .
Minder Additieven
Verse producten die organische of verkocht op lokale producten locaties is minder waarschijnlijk toevoegingen om de houdbaarheid van het voedsel te verlengen bevatten . Bovendien , verse lokale producten is minder waarschijnlijk genetische modificatie hebben ondergaan.
Vermindering van gezondheidsrisico's
Consumptie van verse producten is aangetoond dat het risico op kanker verminderen en een hartaanval , volgens de kwestie van mei 1998 van het medische tijdschrift Epidemiology en het nummer van de British Medical Journal september 1996 .
Een lijst van voedingsmiddelen die niet kan worden rauw gegeten
Er zijn een paar voedingsmiddelen die mensen eten rauw , maar ze weten niet de gezondheids
Quercetine is geclassificeerd als een flavonoïde - een soort chemische stof gevonden in pl
Melk in de Verenigde Staten verkocht in vier voedings- variëteiten : ? Geheel, verlaagd ve
Verschillen tussen Vlees Eiwit en Plantaardige Eiwitten
Eiwitten spelen een essentiële rol in een goede lichaamsfunctie . De gemiddelde persoon he
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win