Gezondheid en ziekte gezondheid logo
voeding

Hoe te combineren goede vetten en goede koolhydraten

U kunt eten benaderen combineren in een aantal manieren ; combineren goede koolhydraten met goede vetten is een gemeenschappelijke methode , volgens Kathryn Marsden , auteur van " The Complete Book of voedsel te combineren . " dit type van voedsel te combineren is ontworpen om te helpen bij het beheren van uw gewicht . Wanneer je koolhydraten consumeren, je alvleesklier insuline af , een glucose - regulerende en vet - opslag hormoon. Wanneer je verbruikt slechte vetten , samen met slechte koolhydraten , je lichaam releases teveel insuline , waardoor uw lichaam meer vatbaar voor het opslaan van vet . Met enige instructie en oefening kun je implementeren voedsel te combineren als een gewicht - management tool . Instructies
1

vertrouwd te raken met een lage glycemische koolhydraten . Lage GI koolhydraten worden langzaam verteerd , waardoor een scherpe insuline piek . Niet- zetmeelrijke groenten zijn uitstekende keuzes te combineren met gezonde vetten , en de opties zijn genoeg. Kies uit artisjok , asperges, broccoli , spruitjes , bloemkool , kool , bieten , paksoi , aubergine , prei , champignons , rabarber en greens . Niet- zetmeelrijke groenten zijn rijk aan vezels en oefenen zeer weinig invloed op insuline niveaus , waardoor ze de veiligste optie voor dit soort voedsel te combineren . Kopen van 2

Vermijd het combineren van zetmeelrijke koolhydraten met vet. In tegenstelling tot hun niet-zetmeelhoudende tegenhangers , zetmeelrijke voedingsmiddelen leiden tot een onmiddellijke en scherpe afgifte van insuline . Aangezien insuline is een vet - opslag hormoon, loopt u het risico het opslaan van vet bij de insuline niveaus hoog zijn in combinatie met het nuttigen van een vetrijke maaltijd . Vermijd witte rijst , brood , koekjes , gebak, pizza , witte aardappelen , kant-en - klare granen , witte pasta's en andere voedingsmiddelen gemaakt met gebleekt wit meel .

Verwerk 3 verschillende bonen in uw voedsel te combineren dieet voor goed afgerond maaltijden . In tegenstelling tot andere zetmeelhoudende koolhydraten , bonen zijn eiwitrijk . Hun proteïnegehalte vertraagt ​​de spijsvertering , waardoor zeer weinig invloed op de insuline niveaus . Dit maakt ze veilig te combineren met gezonde vetten . Boter bonen , kikkererwten, bruine , pinto en witte bonen , linzen en sojabonen zijn allemaal goede opties .
4

Elimineer verzadigde vetten, zoals die gevonden worden in vet vlees , verwerkt en junkfood . Het consumeren van ongezonde vetten met ongezonde koolhydraten is een double whammy . In plaats daarvan , combineren een lage glycemische koolhydraten met gezonde vetten zoals die in vis , zaden en noten . Maak kennis met gezonde vetten in oliën zoals olijf-, sesam- , hennep , hazelnoot , druivenpit- , amandel- , walnoot -, saffloer- , zonnebloem- , lijnzaad en avocado . Blijf weg van gehydrogeneerde of gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën , evenals verzadigde vet - rijke oliën zoals palm-en katoenzaad .

Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win