Wat zijn de gevaren van het eten Fast Foods

? Een CBS- enquête bleek dat bijna een kwart van de Amerikanen minstens een keer per week eet fastfood . Terwijl de fast food is niet schadelijk in matiging , kan het een verscheidenheid van gevaren opleveren bij regelmatig geconsumeerd . Ze variëren van problemen veroorzaakt door het vet-en zoutgehalte van het voedsel zelf naar de omstandigheden waaronder het wordt bereid en opgeslagen en het algehele gebrek aan gezonde fastfood opties . Door het kennen van de gevaren , kunt u op verantwoorde wijze genieten van fastfood terwijl het minimaliseren van de negatieve impact op je . Menu

Volgens de Slow Food Revolution website , de meeste fast food restaurants niet veel gezonde opties bieden . Mensen die kiezen voor fastfood voor het gemak of prijs hebben weinig keus , maar om iets ongezond te selecteren . Het merendeel van de voedingsmiddelen zijn rijk aan calorieën en bevatten grote hoeveelheden vet of suiker . Zelfs de salades hebben vaak hoge calorie toppings en dressings , en gezonder voedsel zoals gebakken aardappels komen met toppings zoals zure room , kaas en spek . Zelfs fruit wordt vaak geserveerd met een zoete topping als karamel.
Vet

De gehydrogeneerde bakolie gebruikt bij veel fast food restaurants is gemaakt om een lange houdbaarheid hebben . Dit maakt het ook ongezond , omdat het vol met transvetten die het lichaam direct als vet zal opslaan . Zelfs fastfood dat niet transvetten bevatten, hebben vaak een te hoog niveau van reguliere vetten die ongezond kan zijn wanneer gegeten in overmaat. Het consumeren van te veel vet kan gezondheidsproblemen zoals hart-en vaatziekten en beroerte .
Zoutgehalte

Veel fast food restaurants serveren voedingsmiddelen met een hoog zoutgehalte . Volgens een lobby groep genaamd Consensus Action on Salt and Health ( CASH ) , een Pizza Hut maaltijd had meer dan vier keer de aanbevolen hoeveelheid zout voor de gehele dagelijkse inname van een 6 -jarig kind . Deze bevinding werd ondersteund door het Centrum voor Wetenschap in het Openbare Belang , waaruit bleek dat veel Amerikanen van alle leeftijden eten meer dan vier keer de aanbevolen dagelijkse inname van zout in een fast food maaltijd . Health Canada schat dat het verlagen van de zoutinname van de aanbevolen niveaus van de incidentie van beroertes kan verminderen tot 30 procent .
Sanitation

Het hoge volume verwerking van vlees dat in snel voedingsproducten waardoor de kans op besmetting . Slow Food Revolution zegt dat veel slachthuis werknemers hebben niet de juiste opleiding om het vlees te verwerken in een hygiënische manier.

Fast food restaurants zelf kan ook sanitaire problemen . Er de neiging om een hoge omzet werknemer zijn, dus ongetraind of onverschillige werknemers kunnen niet dragen van de juiste beschermende kleding, was vaak of houden voedsel op de juiste temperatuur .
Zwaarlijvigheid

de Annals of Internal Medicine zegt dat tot tweederde van de Amerikanen zijn overgewicht , en een dieet zwaar in fastfood neemt snel toe die nummers . De studie gaf aan dat binnenkort negen van de 10 mannen en zeven van de 10 vrouwen zullen het meenemen van extra kilo's . Newsweek zegt dat veel fast food restaurants catering aan grote eetlust met grotere , meer ongezonde broodjes en andere menu- opties .