De juiste voedingsmiddelen op het juiste moment

Of we nu buzzer-kloppers of huwelijksaanzoeken bespreken, we weten allemaal dat timing alles is. Dat geldt ook als het gaat om wat je eet. Afhankelijk van het tijdstip van de dag of in welke situatie je zit, heeft je lichaam bepaalde voedingskenmerken nodig om je te helpen door te komen, zodat je op je optimale niveau kunt werken en leven.

Voedsel creëert allerlei hormonale reacties in je lichaam-reacties die je humeur, je alertheid, je energieniveau en alles daartussenin beïnvloeden. Dus terwijl je misschien al weet wat je moet eten, is het ook belangrijk om te weten wanneer je het moet eten. Volg onze gids voor het beste voedsel om te eten, in welke situatie u zich ook bevindt.

Wat te eten ... Na een zware training

Als u uw spieren door een test heen haalt, zijn ze als een soort undergraden studeren voor finale - gestresst en afgebroken. Om te reageren op de volgende uitdaging, zullen ze groeien; dat is hoe je sterker wordt. Maar om optimaal van die groeicycli te profiteren, hebben uw spieren goede voeding nodig.

Volg deze formule voor snacks na de training: de verhouding koolhydraten /eiwitten moet 2: 1 zijn voor korte, tot intensiteit trainingen of 3: 1 in lange, intensieve trainingssessies, zegt Andrea Hacker Thompson, MS, RD, van de ACSM Fit Society-pagina. De koolhydraten vullen de glycogeenvoorraden aan (dat wil zeggen, de opgeslagen glucose die energie levert), en het eiwit zal de spieren weer opbouwen.

Eet 30 minuten tot een uur na het voltooien van je training, want dat is het beste venster voor je lichaam om de voedingsstoffen te absorberen na een training. Probeer een glas chocolademelk of volledig natuurlijke pindakaas op een stuk 100-procent volkoren brood.

Wat te eten ... Na een lange ontmoeting

Als je mistig voelt na het zitten door een 200- PowerPoint-presentatie dia, munch op een paar amandelen. Ze bieden gezonde vetten en een beetje eiwit, zegt Lauren O'Connor, RD, van Nutri-Savvy. Onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Neuron toont eiwitten, geen suiker, activeert de cellen die ons wakker houden en calorieën verbranden.

Hoewel volkoren koolhydraten de glucose leveren die de hersenen in beweging houdt, is eiwit de garantie dat je wint ' ik ben vergeten waar de bijeenkomst over ging. Dat is vooral het geval wanneer eiwit rijk is aan het aminozuur tyrosine, een neurotransmitter die essentieel is voor hersenenergie en alertheid (één onsje amandelen bevat 127 mg tyrosine). Wat te eten ... Op de eindstreep

Na elke uithoudingsgebeurtenis, zou het vervangen van zweetverlies je eerste prioriteit moeten zijn. Dat komt omdat je die glycogeenvoorraden moet vervangen. De beste voedingsmiddelen en dranken na de marathon bevatten voornamelijk koolhydraten, sommige vitamines en een kleine hoeveelheid eiwitten om die verwijderde winkels te vullen, zegt Shari Portnoy, RD, CPT, een geregistreerde diëtist en gecertificeerde fitnesstrainer. Zelfs na een korte race als een 5K moet je aanvullen wat je hebt opgebruikt (alleen in kleinere hoeveelheden).

Omdat vloeistof gemakkelijker verteerd kan worden dan vaste stoffen en koolhydraten gemakkelijker verteerbaar zijn dan eiwitten, moeten hardlopers regelmatig of chocolademelk, zegt Ximena Jimenez, RD, nationale woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek. Chocolademelk heeft de gewenste 3: 1-verhouding van koolhydraten tot eiwitten en helpt andere voedingsstoffen te vervangen. "Het is eigenlijk een geweldige bron van elektrolyten, vooral kalium", zegt Jimenez. Bijvoorbeeld, 8 ons Gatorade heeft 30 mg kalium versus 400 mg in magere melk en 425 in chocolademelk - en dat is belangrijk omdat je kalium in uithoudingsgebeurtenissen kunt verliezen.

Wat te eten ... Na een rusteloze nacht

Brachten de nacht beukende kussens? Het groggy gevoel dat je de volgende ochtend zult hebben, is niet jouw enige probleem. Onderzoekers van UCLA-onderzoekers ontdekten dat een slechte nachtrust leidt tot een verhoogde ghreline en een afname van leptine gedurende de dag, wat kan leiden tot een verhoogde eetlust en te veel eten.

Start dit probleem met magere eiwitten om dit te bestrijden. Probeer een gram noten of drie gram (tegen een stapel mazen) van mager vlees, waardoor je langer tevreden zult blijven. Je kunt ook Griekse yoghurt proberen, gemengd met een banaan en een beetje Chia-zaadjes erin.

Wat te eten ... Na een avondje uit

Overweeg Jimenez's ochtendcorrectie als je happy hour uit de hand loopt: "The volgende dag een maagd Bloody Mary. Het is een gemakkelijke kater. Het tomatensap vult je lichaam aan tegen water en elektrolytenverlies veroorzaakt door een alcoholmislukking. "

Om dat" ugh "gevoel te verminderen voordat het toeslaat, probeer je perencactus, zegt Erin Palinski, RD, auteur van het komende boek, Belly Fat Diet for Dummies. Onderzoekers van de Universiteit Tulane ontdekten dat mensen die 5 uur voordat ze begonnen te drinken capsules van perencactus innamen, 50% minder katerymptomen hadden.

De theorie: Omdat overmatige alcohol in wezen toxisch is voor het lichaam, reageert het lichaam door gebruik te maken van de ontstekingsreactie om de effecten van overmatige alcohol en de schade die het kan veroorzaken aan cellen en organen tegen te gaan. Verbindingen in peer cactus helpen die ontsteking te verminderen.

, , ] ]