Waarom hebben mensen die maagbypass hebben suiker vermeden?

In 2004 waren 94 procent van de 121.055 chirurgische ingrepen in de Verenigde Staten maagpassages, volgens een rapport van januari 2007 gepubliceerd door het Agency for Healthcare Research and Kwaliteit. De meeste patiënten verliezen 80 procent van het overgewicht binnen het eerste jaar na de operatie, volgens het Sinai Ziekenhuis. Patiënten moeten op de lange termijn aanpassingen in de voeding aanbrengen, waaronder het vermijden van suiker, om het gewicht te vrijwaren en onaangename spijsverteringsklachten te voorkomen.

Maagdoorgang-chirurgie

beschouwd als de gouden standaard voor chirurgie van het gewichtsverlies, helpen maag-bypass-procedures morbide obesitas patiënten verliezen gewicht door de grootte van de maag te beperken en een deel van de dunne darm te omzeilen om wat calorie-absorptie te blokkeren. De patiënt voelt zich verzadigd na het eten van een kleine hoeveelheid voedsel en neemt een deel van de calorieën in de maaltijd niet op, dus verliest ze tijdens het eerste jaar snel gewicht.

Suiker

Koolhydraten voeden het lichaam door het om te zetten in glucose. Complexe koolhydraten, te vinden in granen, groenten en granen, bevatten vezels en andere voedingsstoffen. Eenvoudige koolhydraten of suikers bevatten weinig voedingsstoffen. Van nature te vinden in fruit, groenten en melk, suikers worden ook toegevoegd aan veel bewerkte voedingsmiddelen. Toegevoegde suikers zijn onder meer bruine suiker, maïszoetstof, glucosestroop, dextrose, fructose, vruchtensapconcentraten, glucose, fructose-glucosestroop, honing, lactose, maltose, moutstroop, melasse, ruwe suiker of sucrose, volgens de Centers for Disease. Controle en preventie. Maag-bypass-patiënten moeten de voedingsetiketten zorgvuldig lezen om suikergerelateerde problemen te voorkomen.

Dumping Syndroom

Dumpingsyndroom, een aandoening die milde tot ernstige diarree veroorzaakt, misselijkheid, een opgeblazen gevoel en buikkrampen, komt voor in oost 15 tot 20 procent van de maag bypass-patiënten na het eten van suikerachtig of vet voedsel, volgens de website van de University of Rochester Medical Center. Het voedsel beweegt te snel door de maag en dumpt in de dunne darm, waardoor de darmen het spijsverteringsproces moeten overnemen. De symptomen verdwijnen uiteindelijk zonder medische tussenkomst, maar chirurgen met gewichtsverlies instrueren hun patiënten om suikerhoudend voedsel te vermijden, inclusief vruchtensap, om afleveringen van dumping-syndroom te voorkomen.

Hoog-eiwit, suikerarm dieet

Gewichtsverlies chirurgen instrueer hun patiënten om de rest van hun leven een eiwitarm dieet met weinig suiker en weinig vet te eten om de gezondheid en het gewichtsverlies te bevorderen. Patiënten moeten hun maaltijden rond eiwit plannen - ten minste 60 tot 80 g per dag - om verlies van haar en droge spieren te voorkomen, volgens Linda Aills, RD, hoofdonderzoeker in een studie gepubliceerd in het septembernummer van "Chirurgie voor Obesitas en gerelateerde ziekten. " Aangezien de maag wordt teruggebracht tot een buidel in eivorm na maag-bypass, kan het vullen met suikerhoudend voedsel voorkomen dat de patiënt het eiwit eet dat nodig is om verlies van haar en magere spiermassa te voorkomen.

Caloriebeperkingen

Suikerhoudende voedingsmiddelen bevatten grote hoeveelheden calorieën, waardoor het totale aantal calorieën dat gedurende de dag wordt geconsumeerd toeneemt. Terwijl bariatrische chirurgen in het algemeen verwijzen naar portiegroottes en gezonde voedingskeuzes in plaats van het tellen van calorieën na maag-bypass, zal het gewichtsverlies afnemen als de patiënt meer calorieën verbruikt dan nodig is. Na het eerste jaar moeten patiënten werken om het gewichtsverlies te handhaven door oefening en dieet, dus het kiezen van calorierijk voedsel kan ertoe leiden dat de patiënt het gewicht dat verloren is gegaan gedeeltelijk of volledig terugkrijgt.