Wat zijn sommige bronnen van koolhydraten?

Koolhydraten komen voor in fruit, groenten, granen, granen, brood, melk en voedingsmiddelen die suiker bevatten. Je lichaam verandert koolhydraten in glucose, de stof die je cellen, weefsels en organen van energie voorziet. De beste optie voor een uitgebalanceerde levensstijl is om de verschillende soorten koolhydraten te begrijpen om diegenen te kiezen die optimale voedingsvoordelen zullen bieden.

De beste koolhydraten kiezen

De beste koolhydraten bevorderen de gezondheid door het verstrekken van vezels, vitamines en mineralen. Deze omvatten volle granen, groenten, bonen en fruit. Verwerkt voedsel, frisdrank en gebak zijn voorbeelden van koolhydraten die je niet vaak hoeft te eten of te eten, omdat ze geen extra voedingsstoffen opleveren en gewichtstoename, hartaandoeningen en diabetes kunnen bevorderen of bevorderen.

Suikers

Er zijn drie soorten koolhydraten: zetmeel, suikers en vezels. Suikers worden gemakkelijk opgenomen in het lichaam. Sommige voedingsmiddelen die suikers bevatten omvatten honing, fruit, groenten, melk, bewerkte voedingsmiddelen, snoep en desserts. U hoeft niet helemaal af te zien van eenvoudige koolhydraten, maar de beste keuzes voor een optimaal voedingsvoordeel zijn fruit, groenten en melk omdat deze naast suiker suiker of vitamines bevatten.

Zetmelen en vezels

Zetmelen, of complexe koolhydraten, duurt het langer om te verteren dan suikers. Deze zetmelen omvatten volkoren brood en granen, zetmeelrijke groenten en peulvruchten. Dit type koolhydraten bevat meestal vitamines en mineralen en is een goede bron van vezels. Vezel, het onverteerbare deel van een plant, is belangrijk voor het behoud van de spijsvertering. Het helpt ook om een ​​gevoel van volheid te creëren, dus het kan nuttig zijn bij plannen voor gewichtsverlies.

Suggestie

Koolhydraten zijn zo belangrijk voor de gezondheid dat de Healthy Eating Plate van de Harvard School of Public Health het grootste deel van je bord aanbeveelt bestaat uit gezonde koolhydraten, de helft met groenten en fruit en een vierde met volle granen. Harvard suggereert dat het tellen van koolhydraatgrammen of het strikt beperken van de inname minder belangrijk is dan het eten van gezonde koolhydraten van voornamelijk zetmelen of vezels, terwijl het eenvoudige koolhydraten vermijdt, tenzij ze ook vezels of voedingsstoffen bevatten.