Kan visolie boost dopamine?

Dopamine is een neurotransmitter, een chemische boodschapper die verantwoordelijk is voor het overbrengen van signalen tussen zenuwcellen van de hersenen. Terwijl voedingsdeskundigen en de medische gemeenschap zich al lang bewust zijn van de relatie tussen voeding en lichamelijke gezondheid, suggereert onderzoek nu een verband tussen een verminderde geestelijke gezondheid en een dieet dat ontbreekt aan omega-3-vetzuren, die worden aangetroffen in de olie van koudwatervis zoals zalm, haring of kabeljauw en dopamineproducten.

De ziekte van Parkinson

De ziekte van Parkinson treedt op wanneer neurotransmittercellen in de substantia nigra-sectie van de hersenen sterven en stoppen met de productie van dopamine. In een studie uit 2008 in het "FASEB Journal" merkten onderzoekers op dat muizen met een omega-3-rijk dieet immuun leken te zijn voor het effect van MPTP, een toxische stof die dezelfde schade aan de hersenen veroorzaakt als Parkinson. Muizen die een gewoon dieet kregen dat beperkt was in omega-3 ontwikkelden de Parkinson-symptomen na blootstelling aan MPTP en ondervonden een verlaging van het dopaminegehalte met 50 procent. De resultaten suggereren een verband tussen een DHA-tekort, een type vetzuur gevonden in omega-3 en het begin van de ziekte van Parkinson. Bovendien rechtvaardigen de onderzoeksresultaten verder onderzoek naar de voordelen van omega-3 en visolie voor het voorkomen en behandelen van deze ziekte.

The Criminal Mind

Te veel omega-6 kan de beloningsprocessen in de wereld veranderen hersenen gecontroleerd door dopamine, volgens NIH Psychiater Joseph Hibbeln, en als gevolg daarvan leiden tot gewelddadig gedrag. Hibbeln's studies naar omega-3 en omega-6 en hersenfuncties zijn gedocumenteerd in de editie van "The Guardian" van 16 oktober 2006, waar hij theoretiseert dat als omega-6 stijgt in een lineaire progressie, dus ook moorden. Het werk van Bernard Gesch, een senior onderzoeker in het Stein's Oxford-laboratorium, over gevangenen in de gevangenis van Aylesbury, lijkt de theorie van Hibbeln te ondersteunen. Gepubliceerd in de 2002 "British Journal of Psychiatry", de resultaten van Gesch toonden aan dat gevangenen die een dieet kregen met extra voedingsstoffen, waaronder omega-3's, 37 procent minder ernstige delicten met geweld en 26 procent minder overtredingen begaan dan gevangenen die placebo's innamen.

Verhoogd Dopamine

De effecten van een visoliedieet en dopamine zijn bij ratten bestudeerd door een groep onderzoekers onder leiding van Sylvie Chalon van het Laboratoire de Biophysique Medicale et Pharmaceutique in Tours, Frankrijk. Gepubliceerd in de 2002 Journal of Nutrition, de dopamine-niveaus in die ratten gevoed met een dieet rijk aan visolie was 40 procent groter dan degenen die het dieet niet hebben gekregen.

Vistraan Alternatieven voor

Eet meer schaaldieren, gevogelte, wild en avocado als u uw dopaminegehalte wilt verhogen, maar geen zin hebt om regelmatig vis te eten. Deze voedingsmiddelen bevatten ook omega-3 vetzuren, hoewel niet in dezelfde hoeveelheden als visolie. Als je de voorkeur geeft aan een non-food alternatief, koop dan een visoliesupplement in pilvorm bij elke winkel die vitamines verkoopt.

, , ] ]