Wat zijn de functies van omega-3 vetzuren in het lichaam?

Je hoort misschien de drie omega-3-vetzuren genoemd door hun individuele namen of verzamelnamen, zoals essentiële vetzuren en meervoudig onverzadigde vetten. Alle drie vervullen vitale rollen, maar elke heeft ook unieke voordelen. Omega-3 vetzuren zijn de goede vetten die een vast onderdeel van uw dagelijkse voeding moeten zijn. Ze verminderen ontstekingen, houden je hersenen aan het werken en verlagen het risico op hartaandoeningen.

Three Omega-3's

Een van de omega-3 vetzuren - alfa-linoleenzuur, of ALA - komt van een beperkt aantal plantaardig voedsel, waaronder walnoten, lijnzaad, sojaolie en canola-olie. De Harvard School of Public Health merkt op dat ALA over het algemeen wordt gebruikt voor energie en om de andere omega-3's te maken: eicosapentaeenzuur, of EPA, en docosahexaeenzuur, of DHA. ALA maakt echter misschien niet genoeg van de anderen om aan de behoeften van uw lichaam te voldoen. Je kunt ook EPA en DHA krijgen van vette vis.

Vecht tegen ongezonde ontstekingen

Je immuunsysteem activeert de ontstekingsreactie wanneer je lichaam schade of ziekte lijdt. Ontsteking verhoogt de bloedstroom, die infecties bestrijdt en genezing ondersteunt. Dan gaat de ontsteking weg als de klus geklaard is. Onder sommige omstandigheden blijft de ontsteking lang bestaan. Dit type chronische ontsteking beschadigt gezonde weefsels en kan leiden tot ernstige medische aandoeningen, waaronder hart- en vaatziekten, astma, artritis, diabetes en kanker. De omega-3 vetzuren uit visolie - EPA en DHA - bestrijden chronische ontstekingen. Ze synthetiseren speciale ontstekingsremmende lipiden, die ontstekingen verminderen en de ontstekingscyclus stoppen, volgens de Medische Biochemie Pagina.

Cardiovasculaire Bescherming

De omega-3 vetzuren zijn vooral bekend om hun vermogen om lagere niveaus te bereiken van cholesterol en triglyceriden in uw bloed. Ze helpen bij het voorkomen van bloedstolsels, verlagen de bloeddruk en houden de slagaderwanden gezond. Het krijgen van voldoende omega-3 kan u beschermen tegen fatale hartritmestoornissen en vermindert uw kansen om te overlijden aan een hartaanval. Om al deze redenen beveelt de American Heart Association aan om wekelijks twee porties vis te eten, vooral vette vis zoals zalm, tonijn en makreel. Vrouwen zouden dagelijks 1,1 gram omega-3 moeten consumeren, terwijl mannen 1,6 gram nodig hebben, volgens het Linus Pauling Institute. De AHA adviseert ook mensen met de diagnose coronaire hartziekten om dagelijks 1 gram gecombineerde EPA en DHA te consumeren.

Keep Your Brain Working

Omega-3 vetzuren zijn essentieel voor de normale ontwikkeling van het brein van een baby en ogen. Ze zijn ook van cruciaal belang om je hersenen gedurende je hele leven op optimale capaciteit te laten werken. DHA is de belangrijkste omega-3 voor de normale ontwikkeling en werking van de hersenen. In feite is het het vetrijkste vet in de hersenen, volgens het Franklin Institute. EPA heeft een grotere impact op gedrag en stemmingen. Het kan helpen bij de behandeling van ernstige depressies en bipolaire stoornissen. Het toont ook veelbelovend voor de behandeling van andere psychische aandoeningen, zoals schizofrenie, maar er is meer onderzoek nodig om het potentieel ervan te verifiëren.