Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Olijfolie en visolie

Olijfolie wordt gewonnen uit de rijpe vrucht van de olijfboom, of Olea europaea, boom die oorspronkelijk in het Middellandse-Zeegebied voorkomt. Een enkelvoudig onverzadigd vetzuur, bekend als oliezuur en een meervoudig onverzadigd vetzuur, bekend als linolzuur, zijn de belangrijkste bestanddelen van olijfolie. Visolie wordt verkregen uit vis zoals zalm, tonijn, sardines, ansjovis en haring. Het bestaat uit een essentieel vetzuur dat bekend staat als omega-3-vetzuur. Hoewel olijfolie beschikbaar is om te koken en als capsules, tabletten en tincturen, wordt visolie meestal verkregen uit supplementen of door het eten van vis.

Voordelen van olijfolie

Olijfolie wordt veel gebruikt als slaolie en voor koken. Het kan ook worden gebruikt als een basis suspensie voor injecties en zalven. Inname van olijfolie wordt geassocieerd met lagere systolische bloeddruk, verminderd risico op hart- en vaatziekten en verhoogde insulinegevoeligheid. In een studie gepubliceerd in de septembereditie van het "Journal of American Medical Association," ontdekten onderzoekers dat het consumeren van 8 gram olijfolie per dag gedurende twee jaar de prevalentie van het metabool syndroom verlaagde, waaronder ziekten zoals coronaire hartziekte, beroerte en type 2 diabetes. Olijfolie kan bepaalde vormen van kanker helpen voorkomen, waaronder die van de borst, de dikke darm en het strottenhoofd. Het is een rijke bron van anti-oxidanten en voorkomt schade door vrije radicalen aan weefsels en organen, die mogelijk verantwoordelijk zijn voor veroudering. Het kan reumatoïde artritis verbeteren en het risico op tandheelkundige infecties verminderen.

Bijwerkingen van olijfolie

Olijfolie is over het algemeen veilig te gebruiken als onderdeel van uw dagelijkse dieet. Overmatige inname kan echter leiden tot lichte diarree. De medicijninteracties zijn niet goed gedocumenteerd. Neem contact op met uw arts voordat u olijfoliesupplementen inneemt. Vergeet niet om het product te controleren op zuiverheid en kwaliteit voordat u het gebruikt.

Voordelen van visolie

De omega-3 vetzuren in visolie spelen een cruciale rol in de hersenfunctie, evenals de groei en ontwikkeling. Het menselijk lichaam kan deze olie echter niet endogeen synthetiseren en moet worden verkregen uit een dieet of supplementen. Het University of Maryland Medical Center zegt dat visolie het risico op hart- en vaatziekten kan verlagen door het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen en de bloeddruk bij hypertensieve patiënten te reguleren. Visolie-supplementen verminderen de ontsteking van de gewrichten bij patiënten met reumatoïde artritis. Ze kunnen ook de symptomen van bipolaire stoornis, schizofrenie en depressie verlichten. Bovendien kunnen ze menstruatiepijn en astma verminderen.

Neveneffecten van visolie

Gas, een opgeblazen gevoel en diarree zijn de vaak voorkomende bijwerkingen van visoliesupplementen, en hoewel ze mensen met diabetes misschien helpen gezonde harten, ze kunnen de bloedsuikerspiegel lichtjes verhogen, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. De supplementen kunnen ook interageren met bepaalde bloedverdunnende en cholesterolverlagende medicijnen. De dosering kan variëren, afhankelijk van uw leeftijd en algehele gezondheid. Daarom is het het beste om een arts te raadplegen voordat u visoliesupplementen gebruikt.

, , ] ]

Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win