Melk en yoghurt vs. Eiwitshakes voor spierontwikkeling

Volgens de International Society of Sports Nutrition, of ISSN, helpt eiwit het lichaam spieren op te bouwen, helpt spieren energiereservoirs aan te vullen na intense perioden van lichaamsbeweging en helpt het lichaam bestaande spier- en botten niet af te breken. . Schudden van melk, yoghurt en eiwitten zorgen allemaal voor deze voedingsstof. Welk type u kiest, hangt af van uw persoonlijke voorkeur met betrekking tot smaak, calorieën, gemak en kosten.

Aanbevelingen

Het ISSN beveelt aan dat actieve mensen proberen hun eiwit door hele voedselbronnen zoals melk en yoghurt te halen, maar als ze kiezen ervoor om supplementen zoals eiwitpoeders te gebruiken, dat ze op zoek zijn naar producten met zowel wei als caseïne - beide afgeleid van melk - omdat dit type eiwit gemakkelijker door het lichaam kan worden opgenomen en gebruikt voor het opbouwen van spieren.

Prestaties

In 2007 publiceerden Joseph Hartman en anderen onderzoeksresultaten in het "American Journal of Clinical Nutrition", waaruit bleek dat het drinken van vloeibare melk na gewichtheffen effectief was bij het helpen van jonge mannen om spieren op te bouwen. Een andere review in "Nutrition and Metabolism" in 2010 betoogde dat wei-eiwit het beste werkte.

Nutrition

De meeste eiwitpoeders zijn gemaakt van wei en caseïne, die beide afkomstig zijn van melk. De poeders bieden een geconcentreerde vorm van melkproteïne, die ongeveer drie of vier keer zoveel proteïne oplevert als een glas melk of een kopje yoghurt. Ze bevatten echter niet de andere voedingsstoffen die in melk worden gevonden, zoals calcium en vitamine D. Vanwege de hoge eiwitwaarde heeft een shake meerdere malen meer calorieën dan een portie melk of yoghurt. Beide gearomatiseerde yoghurt en shakes kunnen ook toegevoegde suiker of kunstmatige zoetstoffen bevatten.

Gemak

Als melk of yoghurt uw post-workout eiwit-snack is naar keuze, zult u het waarschijnlijk moeten verpakken en meenemen in een koeler.

Je sportschool kan gebottelde vooraf gemengde eiwitshakes verkopen. Als dat het geval is, lees dan het voedingsetiket en begrijp precies wat er in die drank zit. Veel dranken bevatten suiker, cafeïne en kruidensupplementen. Er is geen overtuigend onderzoek waaruit blijkt dat de extra's spierherstel of -ontwikkeling helpen, maar ze kunnen je maag van streek maken of het vermogen van je lichaam om de vloeistoffen en eiwitten die het nodig heeft te absorberen.

Gyms met een sapstandaard bieden je een handige optie om een vers gemixte eiwitshake direct na je training op te nemen, wat de beste tijd is om te tanken. Zorg ervoor dat u precies weet wat er in uw shake gaat gebeuren.

Kosten

Tegen een dollar of minder per portie zijn melk en yoghurt de voordelige leiders voor post-workout tanken.

Gebotteld en vers gemengd eiwit shakes kosten ongeveer vier dollar per stuk. Bulkcontainers met eiwitpoeders zijn rendabeler dan individuele shakes, maar die grote tubs hebben nog steeds een behoorlijk prijskaartje.

Gebruik een optie die het beste werkt voor een duidelijk antwoord over de optimale mix van voedingsstoffen. u, terwijl u altijd de ingrediëntenlijsten en voedingsinformatie goed in de gaten houdt.

, , ] ]