Steekproef van het Lage Dieet van het Gram van 2 Gram

De American Dietetic Association definieert een natriumdieet van 2 gram als een middel dat de natriuminname beperkt tot minder dan 2 g natrium per dag. Uw arts of diëtist kan u aanraden dit soort dieet te volgen als u hypertensie of een nieraandoening heeft, omdat beide aandoeningen uw risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten verhogen.

Waar vindt u natriumsupplementen

Als u eraan gewend bent Door bewerkte voedingsmiddelen te eten en vaak uit eten te gaan, kun je een 2 g natriumdieet moeilijk vinden. Natrium wordt toegevoegd aan de meeste bewerkte voedingsmiddelen, waaronder soepen, diepvriesgerechten en snacks. Restaurants en fastfoodrestaurants dragen aanzienlijk bij tot het Amerikaanse dieet. U kunt echter een natrium-natrium-dieet volgen door dit natriumrijke voedsel te vervangen of te elimineren.

Ontbijt met een laag natriumgehalte

Een ontbijt voor iemand met een natrium-dieet van 2 g kan 3/4 kopje multigrain bevatten ontbijtgranen met 1 kop magere melk, 1 plak volkoren toast met 1/2 eetlepel. van ongezouten boter, 1 middelgrote banaan, en een 4 oz. serveren van yoghurt met fruitsmaak. Je kunt 1 kopje 100 procent fruitsap gebruiken voor het ontbijt of kiezen voor water of koffie. Het natriumgehalte voor deze maaltijd is ongeveer 660 mg.

Low Sodium Lunch

Neem voor een lunch met minder dan 500 mg natrium een sandwich met kalkoenborst, 1 kopje baby worteltjes en 1 kopje 100 procent appelsap of water. Maak de sandwich met 2 oz. van licht kalkoenvlees, sla of romaine bladeren, 2 plakjes tomaat, 1 eetl. van magere mayonaise en 2 sneetjes volkoren brood.

Natriumdiner en dessert met laag natriumgehalte

Een diner en dessert dat 860 mg natrium bevat, is een goed niveau voor het avondeten en het dessert, op voorwaarde dat je je natrium bij andere maaltijden. Inclusief spinazie en walnootsalade gemaakt met 1 kop rauwe spinazieblaadjes, 1/2 oz. "of chopped walnuts and 1 tbsp.", 3, [[van lichte frambozenvinaigrette. van gebakken meervallen met 1 theelepel. citroensap. Bijgerechten kunnen bestaan uit 1 kopje mosterdgroen, gekookt en uitgelekt en 1 medium gebakken zoete aardappel met 1 tl. van gemalen kaneel, 1 tl. bruine suiker en 1/2 eetl. van ongezouten boter. Als nagerecht een dessert met een laag natriumgehalte dat gemakkelijk binnen uw voedingsbeperkingen past, kunt u aardbeien en room bereiden met een halve kop ontdooide, ingevroren aardbeien en 4 eetlepels. van lite slagroom topping. U kunt 16 oz opnemen. van zoete thee of water.

Kruiden Substituties voor natrium

Na een hoeveelheid van 2 g neemt het aroma van je favoriete gerechten vaak weg. Ter compensatie kunt u een zoutvrije kruidenmix gebruiken in plaats van zout. Zoutvervanger is kaliumchloride en een veilig alternatief voor tafelzout, op voorwaarde dat u niet bent beperkt in kalium als gevolg van complicaties van nierziekte. Als u uw gekookte groenten normaal op smaak brengt met vlees, gebruik dan de helft van het vlees dat u van plan was te gebruiken en laat het vlees niet in de groenten liggen; Haal het er eerder uit om het natrium uit het vlees in het water te laten uitspoelen. Kies waar mogelijk vers of bevroren fruit en groenten op hun blikjes in blik , , ] ]