Voedingswaarde van zoethoutwortel

Zoethoutwortel komt van de plant Glycyrrhiza glabra, die behoort tot de familie van erwtenplanten. Zoethoutwortel is in de traditionele Chinese geneeskunde gebruikt als additief voor de meeste kruidengeneesmiddelen. Het kruid bevat verschillende voedingsstoffen en actieve bestanddelen die zoethout zijn potentiële gezondheidsvoordelen bieden. Neem voordat u begint met het nemen van zoethout voor medicinale doeleinden, contact op met uw arts om de mogelijke risico's, bijwerkingen en geneesmiddelinteracties te bespreken.

Voedingsstoffen

Zoethoutwortel bevat aminozuren, het isoflavonformononetine, een polysaccharidensterol genaamd B-sitosterol en verschillende amines, waaronder choline, asparagines en betaïne, volgens het Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Zoethoutwortel bevat ook flavonoïden zoals glabridine, liquiritine en chalconen, evenals coumarinen zoals glycyrol. De flavonoïden en een stof genaamd glycyrrhizine worden beschouwd als de belangrijkste actieve voedingsstoffen in zoethout, merkt het University of Michigan Health System op. Glycyrrhizine is een type triterpenoïde saponine.

Types

Omdat glycyrrizine ernstige gevaren voor de gezondheid kan veroorzaken, vooral wanneer het in grote hoeveelheden wordt ingenomen, extraheren fabrikanten van zoethoutwortelremedies deze stof uit het kruid, volgens de Universiteit van Pittsburgh Medical Center. Er zijn twee soorten zoethoutwortel - een die glycyrrhizine bevat en een met de glycyrrhizine verwijderd, genaamd gedeglycyrrhizeerd drop of "DGL." Hoewel de glycyrrhizine ontstekingsremmende effecten in het lichaam kan veroorzaken en cortisol kan afbreken, bootst de stof ook de hormoon aldosteron, dat de bloeddruk verhoogt, kaliumverlies veroorzaakt en vochtretentie stimuleert.

Potentieel

Zoethoutwortel in de whole-herb vorm die glycyrrhizin bevat, zou de potentie kunnen hebben om te helpen bij de behandeling van astma, hoest en chronische vermoeidheid syndroom bij orale inname of behandeling van psoriasis, herpes en eczeem bij lokaal gebruik, volgens het University of Pittsburgh Medical Center. Het DGL-formulier kan maagzweren, brandend maagzuur, indigestie en zweertjes in de mond helpen behandelen. Het hele kruid kan helpen bij de behandeling van chronisch vermoeidheidssyndroom, hooikoorts, hepatitis, menopauzeklachten, de ziekte van Crohn, gastritis, infecties, koliek, gordelroos, colitis ulcerosa en melasma, zegt het University of Michigan Health System. Andere mogelijke medicinale toepassingen voor zoethoutwortel zijn de behandeling van constipatie, bronchitis, verstopte borst en primaire bijnierschorsinsufficiëntie, merkt het Memorial Sloan-Kettering Cancer Center op. Maar geen algemeen aanvaarde, sluitende medische research ondersteunt het gebruik van zoethoutwortel in de DGL of de whole-herb-vorm voor welk gezondheidsdoel dan ook.

Waarschuwing

De belangrijkste gevaren verbonden aan zoethoutwortel hebben betrekking op het geheel kruidenvorm die glycyrrhizine bevat en niet de DGL-vorm, volgens het Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Toch kan zoethout een gevaar vormen voor mensen met een nier- of leveraandoening, evenals zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven. De hele zoethoutwortel kan de testosteronniveaus bij mannen verlagen, het risico van een zwangere vrouw op een voortijdige bevalling verhogen en zelfs de groei van borstkankercellen stimuleren, aldus het University of Pittsburgh Medical Center. Zoethoutwortel kan negatief reageren op bepaalde medicijnen, waaronder insuline, hartglycosiden, diuretica, corticosteroïden, sprionolacton of amiloride, hormoontherapieën, bloedverdunners en MAO-remmers.