Bijwerkingen van het eten van noten

Noten bieden gezondheidsvoordelen, zoals eiwitten, onverzadigde vetten, vezels, vitaminen, mineralen en andere micronutriënten, maar ze kunnen ook bijwerkingen hebben, meestal in de vorm van allergische reacties. Pinda's behoren tot de drie meest voorkomende voedselallergieën bij jonge kinderen en de meest voorkomende allergische reactie bij oudere kinderen en volwassenen, volgens de Pritzker School of Medicine van de Universiteit van Chicago. Nootallergieën veroorzaken symptomen van vervelend tot levensbedreigend. Verwerkte voedingsmiddelen die noten bevatten en voedingsmiddelen die worden vervaardigd in fabrieken waar kruisbesmetting kan optreden, moeten hun producten etiketteren.

Huidreacties

Huidreacties houden rekening met de meest voorkomende vorm van voedselallergiereacties, volgens TeensHealth from Nemours . Typische huidreacties omvatten huiduitslag, zwelling van het gezicht, vooral rond de ogen of mond, netelroos, jeuk, een tintelend gevoel in de mond of algemene roodheid. Eenenvijftig procent van de mensen met een pinda-allergie meldt zwelling van het gelaat, ook wel angio-oedeem genoemd, volgens de Universiteit van Chicago; netelroos beïnvloeden 47 procent. Sommige mensen ontwikkelen aften - kleine, pijnlijke aften - als ze walnoten eten.

Respiratoire reacties

Typische allergieën die de luchtwegen aantasten zijn niezen, loopneus of hoesten. Respiratoire allergische reactie op noten kan ook levensbedreigende bijwerkingen veroorzaken. Zwelling in de keel en luchtwegen kan kortademigheid, een strak gevoel in de keel of piepende ademhaling veroorzaken; deze symptomen vereisen onmiddellijke medische behandeling. De University of Chicago meldt dat de keelstrakheid de meest voorkomende bijwerking is in een pinda-allergie die door 53 procent wordt gemeld. Kortademigheid komt voor bij 41 procent en piepende ademhaling bij 29 procent. Ademhaling in pindastof of ruikende pinda's veroorzaakt meestal geen allergische reactie, stelt Nemours. In kleine of besloten ruimtes, zoals sommige restaurants en bars waar grote hoeveelheden pinda-schaal kraken plaatsvinden, kan een zeldzame reactie optreden.

Systemische Reacties

Gemiddeld ongeveer 14 maanden, ongeveer 75 procent van kinderen met pinda-allergie ontwikkelen een ernstige reactie op hun eerste blootstelling, volgens de Universiteit van Chicago. Anafylaxie veroorzaakt instorting van de bloedsomloop, met lage bloeddruk, hartritmestoornissen en verlies van bewustzijn. De dood kan optreden zonder snelle behandeling. Mensen met notenallergieën moeten altijd een epi-pen dragen, die adrenaline bevat. Beheren bij het eerste teken van significante reactie.

Gastro-intestinale reacties bij

Buikpijn of krampen, diarree, misselijkheid en braken kunnen ook optreden als onderdeel van een allergische reactie op noten. Braken treft 17 procent van de mensen met een pinda-allergie en diarree komt voor bij 6 procent, de universiteit van Chicago.

Diverticulaire ziekte

Mensen met diverticulosis ontwikkelen kleine zakjes, genaamd diverticula, in de spierlaag van de darmen. Eerder verboden voedingsmiddelen met een hoog risico, zoals noten en popcorn die zich in de zak konden nestelen, vonden enige rechtvaardiging in een 18-jarige Harvard-studie van 47.728 mannelijke gezondheidswerkers in de leeftijd van 40 tot 75 jaar. Zoals gemeld in de uitgave van het Journal of the American Medical Association van 27 augustus 2008, namen noch noten noch popcorn het risico op diverticulose of de complicaties ervan toe. Onderzoekers konden niet specifiek bestuderen hoe noten en popcorn proefpersonen met gevestigde, maar niet-gediagnosticeerde diverticulose betroffen. Vanwege de hogere risicofactor voor diverticulosis bij de deelnemers aan de studie van middelbare en oudere onderzoekers, veronderstelden de onderzoekers echter dat hun bevindingen ook van toepassing waren op gevestigde, maar asymptomatische diverticulosis. Als u een diverticulaire aandoening heeft, breng dan geen dieetaanpassingen aan zonder eerst uw arts te raadplegen