De Best Low Cholesterol Diet

Waarom de nadruk op een laag cholesterol dieet? Het antwoord is simpel . Volgens het Center for Disease Control , een hoog cholesterolgehalte is een belangrijke factor die bijdraagt ​​tot hart-en vaatziekten , de belangrijkste doodsoorzaak in Amerika . Hoge cholesterol speelt een rol bij de helft van alle hartaanvallen en 20 procent van beroertes . Het goede nieuws is dat je kunt stappen ondernemen om cholesterol te verlagen door het eten van een cholesterolverlagend dieet . Met slimme voeding keuzes , een goede maatstaf voor lichaamsbeweging en een gezonde levensstijl , kunt u ervoor zorgen dat uw eigen hart gezondheid. Basis van laag cholesterol dieet

Een laag cholesterol dieet wil slechte ( LDL ) cholesterol te minimaliseren en verhogen goede cholesterol (HDL) . Slechte cholesterol vormen plaque - een dikke , harde borg die je bloedvaten kunnen verstoppen . Smal, minder flexibel slagaders kan aanleiding geven tot een aandoening, de zogenaamde atherosclerose , een belangrijke oorzaak van hart-en vaatziekten . Aan de andere kant , goede cholesterol patrouilles slechte cholesterol en werkt als een bezem , het vegen van de bloedvaten schoon van vetophopingen en brengen ze naar de lever worden afgevoerd of.The best laag cholesterol dieet bevat voedsel rijk aan gezonde vetten en oplosbare vezels en elimineert voedingsmiddelen met een hoog cholesterol en transvetten .
1 . Kies Gezonde vetten

Nederlandse onderzoekers vinden dat het vervangen van verzadigde vetten met gezonde vetten schadelijke LDL kan verlagen en de beschermende HDL . Doe een levensmiddel controle op uw dagelijkse voeding en het verminderen van de inname van voedingsmiddelen die rijk zijn aan verzadigde vetten , zoals rood vlees , volvette zuivelproducten ( kaas , melk, ijs ) , een aantal schaaldieren en plantaardige vetten zoals kokosolie , palmolie en palmpitolie . De meeste verwerkt en commercieel bereide voedingsmiddelen zijn doordrenkt met transvet, de ergste vorm voor de cholesterolspiegel als het verhoogt niet alleen uw totale LDL- cholesterol, maar verlaagt je goede cholesterol niveau. . Afschaffing van deze voedingsmiddelen of kies snacks zonder transvetten

Kies in plaats daarvan gezonde vetten : Enkelvoudig onverzadigde vetten , gevonden in olijf- , koolzaad -en pinda- olie en in de meeste noten , zoals amandelen , hazelnoten , walnoten en pecannoten . Avocado's , pompoenpitten en sesamzaadjes ook bogen op een hoge mate van enkelvoudig onverzadigde vetten .

Meervoudig fatsFatty vis zoals zalm , tonijn , haring , forel en makreel zijn boordevol omega - 3 vetzuren. Vervang vlees met vis 2 tot 3 keer per week . Andere opmerkelijke bronnen omvatten lijnzaad , zonnebloempitten en plantaardige oliën zoals soja , maïs, zonnebloem en saffloerolie .
2 . Groenten en Fruit

Groenten en fruit geen cholesterol en zijn arm aan verzadigde vetten en natrium . Bovendien , ze zijn vol van fytonutriënten en vezels , die helpt om de slagaders van slechte cholesterol te reinigen. Eet minstens vijf porties fruit en groenten per dag --- in salades , desserts , snacks en soepen , of zelfs waardoor ze het hoofdgerecht van uw maaltijd .
3 . Voedingsmiddelen rijk aan oplosbare vezels

Voedingsmiddelen zoals haver , gerst , citrusvruchten , appels , psyllium , quinoa en bonen zijn rijk aan oplosbare vezels . Oplosbare vezels binden zich aan het cholesterol in galzuren en begeleidt hen weg te worden geëlimineerd , effectief verlagen van cholesterol . Voeg deze voedingsmiddelen om uw maaltijden op een gezond cholesterol te handhaven.