Aanbevolen Vet in een Diabetische dagelijkse voeding

Diabetes is een metabolische aandoening die, indien niet behandeld of gecontroleerd, kan leiden tot verschillende slopende aandoeningen, waaronder hart-en vaatziekten. Blootstelling aan hartziekten, eeuwig een van de belangrijkste doodsoorzaken in de Verenigde Staten, wordt verergerd bij mensen met diabetes. Volgens de American Heart Association, als je diabeet bent, beperk uw vetinname tot minder dan 30 procent van de totale calorieën, met minder dan 10 procent van die afkomstig uit verzadigde vetten. Goed Vet, Bad Fat

Verminder je inname van verzadigde vetten en transvetten door te kiezen voor koolzaad of olijfolie om maaltijden te bereiden, en blijf weg van de tropische oliën zoals kokos-en palmolie. Verzadigde vetten zijn instrumenteel in het verhogen van het niveau van de low-density lipoprotein cholesterol (LDL-C) in de bloedbaan. LDL-C bij aan de opbouw van plaque in de slagaders, of atherosclerose, wat leidt tot hartkwaal. Vermijd ook oliën die bij kamertemperatuur vast, zoals boter, margarine en reuzel.

Indien van toepassing, lees de etiketten op levensmiddelen aan hun vetgehalte meten. Wees bewust van de portie grootte en de porties per container. Als je eet een hele product dat 5 gram vet per portie heeft, maar bevat vier porties per container, heb je gewoon verbruikt 20 g vet.

Limit Voeg uw inname van rood vlees tot niet meer dan twee keer per week. Het vet in rundvlees heeft een gemarmerd uiterlijk en bevindt zich meestal "tussen" het vlees, dus trimmen al het zichtbare vet. In tegenstelling tot rundvlees, kip de neiging om vet te voeren net onder de huid subcutaan,. Verwijder het vel van kip tot een vetgehalte verlagen.

Verhoog uw inname van vis. Zalm, makreel, sardines, en regenboogforel zijn allemaal hoog in omega-3 vetzuren, waarvan is aangetoond dat positieve voordelen hebben bij het beschermen van het lichaam tegen hart-en vaatziekten.