De gevaren van het eten van wild konijn

Wilde konijnen zijn er in overvloed in de natuur, ook overbevolkt op veel plaatsen over de hele wereld. Door hun grote aantallen is het logisch dat sommige jagers willen het konijn vlees te gebruiken in plaats van te laten gaan om afval te zetten. Maar ook al wild konijnenvlees kunnen zijn smakelijke jagers en mensen die het vlees eten nodig om voorzorgsmaatregelen te nemen voordat ze in contact met een recent gedood konijn of gebakken vlees als een overgrote meerderheid van de wilde konijnen dragen een ziekte genaamd Tularemie die kan op de mens worden doorgegeven . Waarom mensen Hunt Wilde Konijnen

Mensen
jagen wilde konijnen voor een veelheid van redenen. Vaak worden deze dieren gezien als ongedierte die zich voeden met de producten in tuiniert of mensen, zullen daarom enkele mensen proberen de dieren ontdoen door te doden om hun gewassen te houden te verstoren. Dit is een belangrijke kwestie in sommige gebieden van de wereld waar het konijn bevolking is zeer hoog en het veroorzaken van schade aan het ecosysteem. Een andere reden waarom mensen jacht konijnen is voor hun vlees waarvan bekend is dat een mager heerlijke bron van eiwitten zijn.
Wild Konijn Bevolking

In sommige gebieden van de wereld de konijn bevolking is gegroeid uit de hand vanwege de snelheid waarmee konijnen fokken. Landen als Australië, Nieuw-Zeeland en Engeland hebben al te maken gehad met een overweldigende wild konijn bevolking. Om de steeds groeiende omvang van de bevolking van de respectieve regeringen op keer hebben opengesteld jacht en benut de release van virussen op het konijn bevolking die grote invloed heeft gehad in het onderdrukken van hun nummers onderdrukken. De Virussen meestal gebruikt zijn myxomatose en calicivirus, noch van die van invloed mens.
Tularemie

Francisella tularensis (Tularemie of Rabbit Fever) is een natuurlijk voorkomende ziekte gedragen door wilde konijnen en de insecten die zich voeden met hen, zoals deerflies en teken. Mensen het risico van het vangen van deze ziekte bij wijze van skinning en /of het eten van besmette konijnen of door een beet van geïnfecteerde insecten. Symptomen van infectie, zoals pijn, koorts en rillingen meestal presenteren zich 2-10 dagen na blootstelling. Degenen die het grootste risico voor het oplopen van deze ziekte zijn degenen die omgaan met wilde konijnen, maar de ziekte is gemakkelijk te behandelen met antibiotica.
Voorzorgsmaatregelen

Care
moeten worden genomen bij het venturing in een leefgebied van de besmette konijnen alsmede de behandeling en /of het eten van wilde konijnen. Als een bezoek aan een wild konijn leefgebied zorg ervoor om kleding en insectenspray die uw huid zal beschermen tegen mogelijke beten van besmette deerflies en teken dragen. Wanneer jacht vergeet niet om beschermende handschoenen, veiligheidsbril te dragen en zorg ervoor dat eventuele scheuren op de huid zijn bedekt om besmetting te minimaliseren door contact met bloed. Als het eten van wild konijn zorg om beschermende handschoenen te dragen bij de voorbereiding van het vlees voor het koken en bak het vlees grondig om eventuele schadelijke bacteriën te doden.