Gezond Ontbijt

We hebben allemaal gehoord van de conventionele wijsheid dat een evenwichtige voedzaam ontbijt begint de dag op de juiste voet. Maar veel te vaak mensen kiezen voor een snelle, vette ontbijten hoog in verzadigd vet en natrium. Om uw ontbijt gezonder te maken, vermijd vet vlees zoals bacon en te veel eierdooiers en het verhogen van uw inname van volle granen zoals havermout. Als u wilt vasthouden aan een traditioneel ontbijt, kunt u een paar eenvoudige stappen te nemen om het gezonder te maken. Fruit en volle granen

Eerder dan rechtdoor voor de pannenkoeken met boter en stroop proberen om een ​​breed scala aan hele granen en fruit in uw ontbijt bevatten. Een kom warme havermout elke ochtend zal helpen om uw totale cholesterol nummers verlagen en verminderen uw kans op hart-en vaatziekten en beroerte. Boven je havermout met gesneden bananen of aardbeien om nog meer voedingsstoffen toe te voegen. Als je niet dol op havermout, probeer dan een fruit en yoghurt parfait. Gebruik vetvrije yoghurt, antioxidant rijke bosbessen en vetarme muesli gemaakt met gezonde granen zoals haver en zemelen. Zorg ervoor om de voedingswaarde etiketten te lezen, omdat sommige bedrijven maken vette granola vol met suiker en high fructose corn syrup.

Veel granen
zal ook u met een overvloed aan voedingsstoffen. Kijk voor vezelrijke granen zoals krentenbollen of Fiber One. Fiber helpt je spijsvertering en verlaagt tevens uw totale cholesterolgehalte. Boven je cornflakes met plakjes van uw favoriete fruit zoals bananen of perziken. Vergeet niet om te gebruiken afgeroomde melk in je cornflakes in plaats van vetrijke volle melk.
Vermijden Fatty Ontbijt Opties

Met een paar eenvoudige vervangingen die je kunt maken van een traditionele high- vet en een hoog-natrium ontbijt gezond. Eieren zijn een uitstekende bron van eiwitten, maar eigeel bevatten ook veel cholesterol. Om de voedingsstoffen van de eieren te krijgen zonder het cholesterol, kiezen voor eiwitten. De dooier ofwel scheiden van het ei zelf of koop een container van Egg Kloppers 'eiwitten. Als u uw eieren te bereiden, hoeft kaas of crème niet toevoegen. Daarnaast gebruiken hart-gezonde olijfolie in de pan in plaats van boter.

Spek of worst
kan geweldig met eieren smaken, maar veel spek en worst producten bevatten hoge niveaus van verzadigd vet, cholesterol en natrium. Om het vet te verminderen in je ontbijt vlees op zoek naar Turkije worst of kalkoen bacon. Indien mogelijk vindt niet-verwerkte vleesproducten die niet potentieel schadelijke chemicaliën zoals natriumnitriet bevatten. Veel gastronomische supermarkten zoals Whole Foods bieden vetarme midden snijdende varkens spek zonder toegevoegde conserveermiddelen.

Eerder dan gebruik boter op je brood of grutten, gebruik een botersubstituut dat niet-gehydrogeneerde oliën zoals bevat Smart Balance. Mix van olijven Smart Balance, zal vlas-seed en visolie helpen om uw "goede" high density lipoprotein cholesterol (HDL) te verhogen en verlagen de "slechte" low density lipoprotein cholesterol (LDL).

Balans en Matiging

Net zoals je moet voedsel te eten van verschillende voedselgroepen voor lunch en diner, moet je eet een evenwichtig ontbijt. Uw plaat moet eiwit (uit eiwitten, vetarm ontbijt vlees of tofu), fruit, zuivel (magere melk of magere yoghurt) en volkoren granen (havermout) bevatten. Wat nog belangrijker is, eet met mate. In plaats van zelf koken een vier ei omelet met drie kazen, spek en worst, probeer dan een twee-ei scramble met een magere kaas, zoals feta, spinazie en champignons en een gezonder vlees zoals kip apple worst. Zelfs als je alleen eet gezonde ingrediënten zoals havermout of fruit voor het ontbijt, eet geen enkele bowlfuls totdat je zijn gevuld. Ontbijt geeft je brandstof voor de dag niet vul je tot je niet kan bewegen.