Gluten Free Great Harvest Foods

Mensen die lijden aan coeliakie kan niet eten geen voedsel bereid met tarwe, haver, rogge of gerst. Veel mensen wereldwijd lijden aan deze ziekte, maar een verkeerde diagnose gesteld of niet gediagnosticeerd. Veel winkels in de Great Harvest Bread Company franchise bieden glutenvrije producten. Het bedrijf heeft een individuele eigenaar om specifieke regels te volgen op het runnen van een winkel niet nodig, maar veel eigenaren zijn begonnen het bakken van het glutenvrije brood en levensmiddelen op bepaalde dagen van de week. Grote Oogst in Tempe

The Great Harvest Bread Company in Tempe, Arizona, biedt een glutenvrij bakken dag elke dinsdag. Opgenomen op het menu zijn glutenvrije chocolate chip cookies, snickerdoodles, kaneel broodjes, wit brood en boekweit brood. Voor boekweit brood, in plaats van tarwemeel, Great Harvest gebruikt bruine rijstmeel, boekweitmeel, maïzena, vlas maaltijd en tapioca meel. De broodjes bevatten eieren, dus lactose-intolerante mensen nodig voorzichtig te zijn. Veel Great Harvest locaties opereren onder de dinsdag-enige glutenvrij bakken dagen.
Great Harvest in Albuquerque

Terwijl de Great Harvest Bread Company in Albuquerque, New Mexico, maakt glutenvrije producten, coeliakie lijden moeten oppassen. Op haar website, de winkel noemt het maakt gebakken goederen met andere potentiële allergenen, zoals tarwe. Dit betekent dat de winkel kan cross-besmetten een gluten-vrij voedsel-item. Glutenvrije levensmiddelen in Albuquerque zijn rijst broden, kaneel chip brood, bruine rijst broden, maïsbrood, glutenvrije pannenkoeken en boekweit brood.
Great Harvest in Lexington

The Great Harvest Bread Company in Lexington, Kentucky biedt glutenvrij brood elke maandag, woensdag en vrijdag na 14:00 Deze locatie belooft alle glutenvrije broden in een gluten-vrije omgeving, vrij van kruisbesmetting te maken. De Lexington locatie maakt gebruik van boekweitmeel, rijstmeel bruin, kokosmelk, lijnzaad maaltijd en meel tapioca in zijn brood. Deze recepten omvatten ook geen zuivelproducten.