Hoe te Glucose Absorptie Slow

In het verleden, mensen geloofden dat eenvoudige koolhydraten werden afgebroken en geabsorbeerd als glucose sneller dan complexe koolhydraten, die werden afgebroken en langzamer geabsorbeerd. Dr. David Jenkins was een van de eerste wetenschappers om te ontdekken dat dit niet noodzakelijkerwijs het geval. Hij vond dat sommige complexe koolhydraten, zoals aardappelen, vrij snel worden afgebroken door het lichaam. Voedingsdeskundigen hebben ontdekt andere factoren vertragen de snelheid van absorptie van glucose, zoals vezels, vet-en eiwitgehalte, alsmede de manier waarop een voedsel wordt bereid. Wat je nodig hebt
Vezelrijk eten bestellen Onverzadigd vet bronnen
bronnen Eiwitten
Toon Meer Aanwijzingen
1

Eet voedsel dat vezels en eiwitten bevat. Een appel bijvoorbeeld heeft een trager tempo van de opname van glucose dan een 6 oz. het dienen van appelsap. De vezel is een middel verzwakking van de koolhydraat piek in het bloed, waardoor vertragen. Het appelsap heeft een vezelgehalte volledig verwijderd, zodat het wordt snel opgenomen door het bloed. Hetzelfde geldt voor eiwit. Een stukje volkoren brood kan een minder diepe spike dan een stuk wit brood hebben maar beiden zullen een veel langzamere opname van glucose hebben als je een stuk vlees toe te voegen aan het brood. Andere goede eiwitbronnen zijn: vis, kwark, tofu, eieren, kalkoenen en kippen kopen van 2

toevoegen vet aan uw dieet.. Chocolade en ijs bevatten beide een groot deel van de suiker, die normaal zou je denken dat zou leiden tot een dramatisch snel tempo de opname van glucose. Maar ze bevatten zowel vet dat opmerkelijk vertraagt ​​de snelheid die je lichaam trekt in glucose. Dat betekent natuurlijk niet dat je moet de belasting op chocolade en ijs, zoals ze zijn beide goede voorbeelden van lege calorieën: voedingsmiddelen die rijk zijn aan calorieën en vet en weinig voedingswaarde zijn. Je moet het toevoegen van bronnen van onverzadigde vetten aan uw dieet, uit bijvoorbeeld: amandelen, macadamia noten of walnoten, olijfolie, lijnzaadolie of avocado
3

Niet te veel. kok uw eten. Gaar versnelt het vermogen van het lichaam om in glucose door sommige banden tussen glucose moleculen reeds afgebroken en daardoor gemakkelijker absorptie minder spijsvertering nodig. Aardappelpuree bijvoorbeeld, hebben een veel sneller tempo de opname van glucose dan hele aardappelen.