Hoe te Magerdere Pluimvee Dishes Bereid

Pluimvee kan een goede bron van essentiële eiwitten zijn. Het kan echter ook hoog in vet, vooral ongezond verzadigd vet en cholesterol. Weten hoe u de juiste stukken vlees en hoe vetarme kooktechnieken gebruiken pick kunt overbodige vet gesneden uit uw dieet. Het volgende artikel wordt ingegaan op de stappen die u kunt nemen om uw gezond eten doelen te bereiken. Wat je nodig hebt
Magere gemalen kalkoen of kip
Mager kalkoen of kip
Lean kalkoen Deli vlees
Toon Meer Aanwijzingen
1

Toen de voorbereiding van een recept dat vraagt ​​om gemalen kip of kalkoen, probeer vetarme gemalen kalkoen of kipfilet vlees. Gemalen gevogelte kan hebben zo veel vet als gemalen rundvlees heeft omdat het ook vaak donker vlees en de huid. Kijk voor gemalen borstvlees of magere gemalen kip of kalkoen. Kopen van 2

Vergeet niet te mager gevogelte te kiezen. De magerste gevogelte keuze is wit vlees van de borst van de kip of kalkoen, zonder de huid.
3

Knip zichtbare, vast vet van pluimvee, met inbegrip van de huid.

Gebruik vetarme bereidingswijzen 4 waaronder, grillen, roosteren, bakken en braden.

Marinades 5 kan smaak te verbeteren, mals vlees en gevogelte te houden vochtig tijdens het koken. Het is echter belangrijk om vetarme marinades kiezen. Deze kunnen bestaan ​​uit mengsels van specerijen en kruiden met sojasaus, wijn of citroensap.

Horloge 6 porties. Het verminderen van uw portiegrootte van vlees en gevogelte verder vermindert uw vet en cholesterol-inname. Drie gram vlees is ongeveer de grootte van een spel kaarten. Drie gram ook gelijk aan 1/2 van een been, kippenborst zonder vel, 1 kip zonder vel been met dij en 2 dunne plakjes mager rosbief.