Hoe te Schaaldieren Allergie Symptomen Know

Tot grote teleurstelling van kreeft en garnalen liefhebbers in de hele natie, schelpdieren allergie is niet alleen de meest voorkomende allergie bij volwassenen, maar ook kans op plotseling ontwikkelen in de volwassenheid. Omgaan met een schaaldieren allergie gaat verder dan alleen het vermijden zeebanket en clambakes. Sinds schelpdieren allergie heeft een hoge waarschijnlijkheid van het veroorzaken van een potentieel levensbedreigende allergische reactie, mensen met een schelpdieren allergie moeten kennen en herkennen de symptomen. Wat je nodig hebt
Bereide adrenaline spuit
Toon Meer Aanwijzingen
1

Roep onmiddellijk medische hulp als je mond begint te jeuken en tintelen of je lippen beginnen te zwellen nadat u innemen, verwerken of inademen van de kookdampen van schelpdieren. Bekend als "orale allergie syndroom", deze symptomen zijn zeer vaak voor schaaldieren allergie en zijn vaak een voorbode van anafylactische shock, een ernstige en levensbedreigende allergische reactie. Kopen van 2

Vraag om worden getest voor schelpdieren allergie als je weet dat je een allergie voor huisstofmijt, kakkerlakken of andere insecten. Het allergeen eiwit dat voorkomt in schaaldieren, tropomyosine, is te vinden in deze ook. Het is waarschijnlijk dat als je allergisch bent voor een van hen bent, u allergisch bent voor hen allen zal zijn.
3

Controleer op uw diner mates. Als je hele etentje ervaart dezelfde symptomen, het is meer waarschijnlijk dat u lijdt aan een soort van giftige voedselvergiftiging dan een levenslange allergie. Hoewel je (en je vrienden) zal nog steeds medische hulp nodig hebt, kunt u er zeker van dat u niet lijdt aan een schelpdieren allergie.
4

Vermijd de inname van alle schaaldieren. Ze bevatten allemaal de allergene eiwitten die symptomen veroorzaakt. Voedingsmiddelen te vermijden zijn: mosselen, krab, rivierkreeft, kreeft, oesters, abalone, garnalen, sint-jakobsschelpen, mosselen en zee-egels
5

Wees voorzichtig bij het eten van gefrituurd voedsel bij een visrestaurant.. Veel bedrijven maken gebruik van dezelfde olie om frieten koken zoals ze doen om te bakken garnalen en mosselen. Bij twijfel contact op met uw server, zorg ervoor om ze te laten duidelijk en specifiek dat je een allergie weten. Andere voedingsmiddelen, zoals worcestersaus, imitatie schelpdieren en salade dressings, bevatten vaak schelpdieren voor het op smaak dus je moet voorkomen dat deze ook.
6

Lees etiketten zorgvuldig. Omdat schelpdieren allergie is een van de acht meest voorkomende in de Verenigde Staten, de FDA vereist voedseletiketten duidelijk aan te geven of het product bevat schaaldieren.