Vruchten voor Diabetische Diëten

Er zijn veel mythes over diabetische diëten en de voedingsmiddelen die je wel of niet moet eten. Terwijl sommige vruchten bevatten meer suiker dan andere snacks, is er een groot aantal persoonlijke factoren die zullen bepalen wanneer je fruit moet eten, de juiste portie grootte en welke soorten fruit te eten. Controle van de glycemische index (GI) zal helpen bepalen welke vruchten zijn het beste voor uw dieet. Inzicht in de glycemische index

De glycemische index
is een maat voor hoe snel het lichaam verandert koolhydraten in bloedglucose. Vruchten met een lage GI zorgen dat het lichaam langzaam breken de koolhydraten en het vrijkomen glucose geleidelijk in de bloedbaan. Voedsel rang laag op de GI indien zij beneden scoren 55, intermediair tussen de 55 en 70, en de hoge als ze rang boven de 70 op de glycemische index.
Waar Vruchten Rank op de glycemische index

Bij het zoeken naar vruchten te voegen aan uw dieet is het belangrijk om te weten waar ze rangschikken op de glycemische index. Hier zijn enkele voorbeelden van de reeks scores voor fruit op de GI. Hele vruchten moet klein zijn om gemiddeld in grootte.

LowApple
= 38Cherries = 22Grapefruit = 25Orange = 44Pear = 38Plum = 39

IntermediateBanana
= 55Cantaloupe = 65Mango = 55Papaya = 58Pineapple = 66
< p> High GICanned fruitcocktail = 79
Gezond Serving Maten

Een portie grootte van de vrucht zou neerkomen op ongeveer 15 gram koolhydraten. Vruchten die laag op de glycemische index zijn kunnen worden geconsumeerd in grotere porties dan hogere ranking vruchten, maar in het algemeen, denk aan een portie van fruit als het bedrag dat past in de palm van je hand.

Sommige voorbeelden van fruit en portiegroottes voor een dieet onder 1/2 een middelgrote banaan, 1/2 kop in blokjes gesneden mango, en 1 1/4 kop van aardbeien.
Het toevoegen van fruit aan uw dieet

Het is gemakkelijk om fruit toe te voegen aan de maaltijden die reeds zijn opgenomen in uw dieet en het verhogen van uw vitaminen en mineralen inname. Probeer snijden halve banaan of het toevoegen van gedroogd fruit tot ontbijtgranen of havermout, fruit toe te voegen aan een salade, of onder meer fruit als een kant bij het diner, zoals appelmoes en karbonades of ananas en ham. Fruit met suiker-vrij magere yoghurt of fruit spiesjes kunnen ook worden geserveerd als dessert of als een zoete snack.

Vervang chips of snoep met gedroogde vruchten of middelgrote vers fruit als een snelle snack 's middags om uw eetlust in bedwang en je bloedsuikerspiegel op een gezond niveau tot het avondeten. Sommige gedroogde vruchten hebben een hogere koolhydraten niveaus, zoals gedroogde dadels, die rang op 103, dus controleer altijd GI niveaus voordat u uw dieet.
Personaliseer uw dieet

Er is niet een dieet dat voor iedereen werkt; uw persoonlijke dieet plan zal afhangen van uw eigen voorkeuren en hoe je lichaam processen koolhydraten. Sommige mensen kunnen fruit te eten in de ochtend met weinig negatieve gevolgen, terwijl anderen problemen de hele dag door het controleren van hun bloedsuiker zal hebben. Om te weten welke vruchten het grootste effect op je bloedsuikerspiegel hebben, controleren uw bloedglucosegehalte ongeveer een uur en een half tot twee uur na het eten.