Foods te vermijden op een Low Purine Dieet

Het ervaren van een jichtaanval kan een van de meest pijnlijke ervaring van je leven. Uw gewrichten - meestal in de grote teen - zwellen en warm en zacht aanvoelt . Om toekomstige jicht aanvallen te voorkomen , moet je te committeren aan een dieet laag in een soort stof genaamd purine . Bepaalde voedingsmiddelen bevatten veel purines , dus je zult moeten om te bezuinigen op het eten van deze voedingsmiddelen of te voorkomen dat ze helemaal . Redenen

Waarom hebben mensen met jicht hebben een lage purine dieet eten? Als je eet voedingsmiddelen met purines , zijn de purines onderverdeeld in urinezuur . De nieren filteren urinezuur , maar soms is er wat over. Bij mensen met jicht , het urinezuur vormt kristallen die lodge in de gewrichten , waardoor pijn en roodheid . Als jicht onbehandeld blijft , kunnen deze kristallen deposito's dat daadwerkelijk kan veroorzaken gewrichtsvervorming vormen. Hoe minder purine - rijk voedsel dat je eet , hoe minder urinezuur je lichaam moet filteren , en hoe minder kans dat je last van jicht flare - ups .
Hoog /Midden purine Foods

Als je probeert te purines vermijden , weg te blijven van ansjovis , haring , makreel en sardines . Andere producten uit de zee , zoals kaviaar , coquilles en mosselen , zijn ook hoog in purines . Vis en zeevruchten in het algemeen bevatten een gemiddeld niveau van purines. Orgaanvlees en wild hebben veel purines , net als bouillon en jus , maar alle rood vlees en gevogelte bevatten enkele purines . Sommige groenten , zoals gedroogde bonen en gedroogde linzen , spinazie , bloemkool , asperges , champignons en erwten , bevatten allemaal een gemiddeld niveau van purine .
Andere tips

Het drinken van veel water kan helpen spoelen urinezuur , maar het drinken van alcohol is een slechte keuze . Bier is vooral hoog in purines , terwijl sterke drank zoals wodka of gin zijn enigszins betere keuzes . Wijn mag niet van invloed purine niveaus zeer veel een of andere manier . Het verlagen van uw algemene inname van vet is ook een goed idee , niet omdat het zal afnemen uw jicht aanvallen , maar omdat jicht verhoogt uw risico op het ontwikkelen van hart-en vaatziekten .