Salmonella zijn een soort van bacteriën die voedselvergiftiging veroorzaken. Veel gevallen niet ontdekt en de meeste lossen op hun eigen , maar het kan gevaarlijk worden als de infectie zich uitbreidt tot buiten het spijsverteringsstelsel. Buiktyfus is een ernstige vorm die meestal voorkomt in ontwikkelingslanden. Salmonella Risico

Volgens Kids Gezondheid , kinderen die 4 jaar en jonger vormen een derde van de 50.000 gemelde salmonella -infecties per jaar in de Verenigde Staten . Het risico is het grootst bij kinderen en mensen met een gecompromitteerd immuunsysteem .
Oorzaken

Oorzaken van salmonella bij kinderen onder het eten van rauw of onvoldoende verhit eieren of vlees , het drinken van ongepasteuriseerde melk, oraal contact met menselijke uitwerpselen en overdracht van dieren . Vee , reptielen en amfibieën kan dragen de bacterie .
Time Frame

Gezonde kinderen beginnen meestal om de symptomen te laten zien binnen drie dagen na de blootstelling en herstellen in een week of zo . Degenen met de bestaande medische aandoeningen hebben veel meer kans om complicaties te ervaren.
Symptomen

Veel voorkomende symptomen zijn diarree , koorts , braken , misselijkheid , krampen en hoofdpijn . Een rooskleurige , gevlekte uitslag is een teken van tyfus .
Preventie

meeste salmonella -infecties kunnen worden voorkomen met de juiste voedsel behandeling technieken . Kinderen moeten hun handen wassen voor het eten, na het gebruik van de badkamer en na de behandeling van dieren.