temperatuurregeling is cruciaal om bederf en bacteriegroei te voorkomen . Van de processor , de truck , naar de winkel , elke schakel in deze ' cold chain " moet het levensmiddel te handhaven binnen de juiste temperaturen
Holding temperaturen variëren per voedingsmiddel : . eieren , op of beneden 45 graden ; melk 32 tot 40 graden ; pluimvee , 26 tot 32 graden ; en vlees , onder de 26 graden .
Voor een goede temperatuur te houden tijdens het transport , te onderhouden en de aanhangwagen en koeling unit regelmatig inspecteren , pre - cool voor minstens een uur voor het laden, volgen de juiste laden, lossen en verpakken procedures en houden de deuren op slot en goed afgesloten .
Sanitation
het voertuig moet worden gewassen met 180 - graden water en en een FDA - goedgekeurd ontsmettingsmiddel . Alle oppervlakken die in contact komen met levensmiddelen, moeten worden gereinigd en ontsmet ook : . Pallets , heftrucks , steekwagens , transportbanden , loading docks en andere laden en bevestigen materialen
Water Purifier System Safety Ratings
Waterzuiveraars bieden de beste bescherming in vergelijking met andere thuis opties . Zij
Wat is het doel van het gebruik van vacuüm verpakte levensmiddelen
? De laatste tijd , vacuüm verpakte voedingsmiddelen zijn in de winkelrekken , vooral scha
Gist zijn eencellige schimmels . Mensen hebben gist gekweekt voor duizenden jaren voor het
Health Concerns & Plastic Voedsel Containers
In de 1967 film The Graduate , karakter Dustin Hoffmans ontvangt loopbaanadvies : Er is
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win