Volgens " Gefermenteerde groenten en fruit : A Global Perspective ", een uitgave van de Voedsel-en Landbouworganisatie ( FAO ) van de Verenigde Naties , precies hoe gefermenteerde levensmiddelen ging de menselijke dieet is onduidelijk . Bewijs van gefermenteerde levensmiddelen dateert van meer dan 3000 jaar in verschillende oude beschavingen : Babylon ( nu Irak) , Egypte , Mexico en Soedan . Fermentatie toegestaan dat mensen voedsel dat zou hebben verwend voor gebruik tijdens de non - groeiseizoenen en in tijden van hongersnood te bewaren .
Probiotische
De " American Dietetic Association Compleet Voedsel en Nutrition Guide " adviseert gefermenteerde levensmiddelen als onderdeel van een gezonde voeding , omdat sommige hebben probiotische eigenschappen . Yoghurt , kefir en andere gefermenteerde voedingsmiddelen bevatten levende stammen van bacteriën die de productie van goede bacteriën te ondersteunen in de menselijke darm en kan ook het immuunsysteem te ondersteunen .
Voedingswaarde
Gefermenteerde voedingsmiddelen bevatten eiwitten , mineralen en andere voedingsstoffen . Fermentatie kan de concentratie van vitaminen en mineralen in levensmiddelen verhogen . Het proces verhoogt ook de verteerbaarheid van voedsel , bevorderen van de opname van voedingsstoffen .
Beïnvloeding van de Weight Loss
Gefermenteerde voedingsmiddelen niet rechtstreeks van invloed op het succes van uw plan van het gewichtsverlies . Gefermenteerde levensmiddelen neigen voedingswaarde dichte en vullen zijn , en sommige zijn caloriearm . De probiotische aard van bepaalde gefermenteerde voedingsmiddelen helpt bij de vertering van voedsel en assimilatie van voedingsstoffen . Gefermenteerde levensmiddelen bezitten kwaliteiten die gewichtsverlies inspanningen ondersteunen, maar niet leiden tot gewichtsverlies .
Bronnen
Gefermenteerde vormen van vlees , fruit , granen, groenten en melk bestaan rond de hele wereld. Sommige gefermenteerde voedingsmiddelen zijn er in de algemene markten en supermarkten . Kefir en yoghurt vindt u in de sectie zuivel van velen. Gefermenteerde soja producten zoals miso en tempeh kan zich in de zuivel of produceren delen van sommige winkels . Specialiteit en etnisch voedsel winkels zijn een andere optie als gefermenteerde voedingsmiddelen zijn niet beschikbaar via uw lokale winkels .
Hoe af te slanken Fast Natuurlijk
Afvallen kan een essentieel onderdeel van het bereiken en handhaven van een gezonde levens
Wanneer vet wordt gemetaboliseerd , wordt het afgebroken in eenvoudiger verbindingen die k
Een kleinere taille kan verbeteren je hele figuur . Veel kleren zijn gebouwd met de ideale
Hoe snel gewicht te verliezen vandaag
Er zijn een heleboel redenen waarom mensen kan nodig zijn om snel gewicht te verliezen in
Hoe maak je een Weight Loss drankje te maken van Apple Cider Vinegar
Heeft Yoga te ontdoen van vet op je heupen en maag
Wat zijn de voordelen van Lipozene
Hoe te kiezen van de juiste maat yoga bal
Hoe om te weten hoeveel calorieën te verbranden om gewicht te verliezen
Wat zijn de kosten van het starten van het dieet van de Maker's
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win