De 25 gezondste dingen die je zou moeten eten

Een gezonde , gevarieerde voeding die voedzame groenten en fruit, antioxidant - rijke voedingsmiddelen en dranken , vezelrijke producten , magere eiwitten en gezonde vetten bevat verbetert uw energie en de algehele gezondheid . Sommige van deze voedingsmiddelen kan ook het risico verminderen op bepaalde ziekten zoals kanker en cardiovasculaire ziekte door de combinatie van vitaminen , mineralen , antioxidanten en andere ziekte-bestrijdende verbindingen . Doel om deze nutriënt -verpakte levensmiddelen op te nemen in uw normale dieet . Voedzame Fruit en groenten

Hoewel fruit en groenten zijn altijd een gezondere keuze dan chips en koekjes , sommige hebben meer voedingsstoffen per portie dan anderen . Donkere bladgroenten zoals boerenkool en spinazie zijn rijk aan vitaminen A , C en K en bevatten het oog gezondheidsbevorderende carotenoïden luteïne en zeaxanthine . Kruisbloemige groenten zoals broccoli en spruitjes zijn rijk aan vitamine C , E en K , en hun sulforafaan niveaus kunnen ook de incidentie van borstkanker te verminderen , volgens een 2012 beoordeling studie gepubliceerd in "Anti - kanker middelen in medicinale chemie . " tomaten en rode paprika's zijn beide rijk aan vitamine C en lycopeen , kan de laatste van die maag -en prostaatkanker te bestrijden , volgens de American Cancer Society . Zoals voor fruit , bosbessen, aardbeien en kersen hebben allemaal hoge antioxidant inhoud per portie , zijn laag in calorieën en veel vezels .
Antioxidant - rijke voedingsmiddelen en dranken

je lichaam voortdurend genereert vrije radicalen uit alledaagse gebeurtenissen , zoals het draaien van voedsel in energie , ademhaling en zonnebaden . Overmatige productie van vrije radicalen schade cellen en genetisch materiaal , mogelijk bij te dragen aan toekomstige hart-en vaatziekten en kanker. Je lichaam maakt een aantal anti-oxidanten om de vrije radicalen te bestrijden , maar haalt ze ook uit de voeding. Koffie en thee zijn beide rijk aan antioxidanten en zijn geassocieerd met een aantal positieve gezondheidsresultaten , met inbegrip van verlaagde risico op kanker en een betere gezondheid van het hart . Bescheiden hoeveelheden pure chocolade kan ook lager LDL-cholesterol en bloedsuiker en verhogen gezonde HDL-cholesterol , volgens een 2012 presentatie op de " Experimental Biology 2012" vergadering.
Vezelrijke producten

meeste plantaardige voedingsmiddelen zijn rijk aan vezels , die helpt te behouden darmgezondheid , verlagen van LDL-cholesterol en de controle van de bloedsuikerspiegel . Appels zijn vezelrijk en bevatten ook Ursolzuur , die uitgaven energie en spiermassa in een 2012 " Public Library of Science ONE" studie toegenomen . Vezel Havermout is bekend om zijn LDL - cholesterolverlagende voordelen , het is ook rijk aan vitamine B , foliumzuur en kalium . Zoete aardappelen zijn rijk aan vitamine A , B6 , C en beta-caroteen , waarvan de laatste kan leeftijd gerelateerde daling van de longfunctie te vertragen , volgens een studie uit 2006 gepubliceerd in " Thorax . "
Lean eiwitten

de essentiële aminozuren in eiwitrijke voedingsmiddelen zijn de bouwstenen voor cellen , enzymen , neurotransmitters en bepaalde hormonen . Griekse yoghurt bevat calcium en probiotica , die bacteriestammen die darmgezondheid kunnen verbeteren. Eiwitrijke mager rundvlees is ook hoog in ijzer en zink . Eieren hebben geheugen stimulerende choline en oog gezondheidspromotors luteïne en zeaxanthine . Samen met het zijn een rijke bron van eiwitten , linzen , bonen en edamame zijn rijk aan vezels , foliumzuur , kalium en magnesium . Zij kunnen ook het lichaam te beschermen tegen ziekten zoals hart-en vaatziekten , diabetes en kanker, volgens diëtiste Samantha Heller .
Gezonde vetten

Hoewel vet een reputatie heeft gehad van het zijn een slagader - clogger en obesitas - promotor , enkelvoudig onverzadigd vet , meervoudig onverzadigd vet en omega - 3 vetzuren daadwerkelijk kan bevorderen gezondheid van het hart en helpen bij gewichtsbeheersing. Avocado's en olijfolie zijn rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten , die totaal en LDL-cholesterol kunnen verlagen en normaliseren bloedstolling , volgens Donald Hensrud , MD , MayoClinic.com preventieve geneeskunde specialist. Amandelen kunnen soortgelijke uitkeringen , volgens een 2011 overzichtsartikel gepubliceerd in " Nutrition Reviews " dat de moer van meervoudig en enkelvoudig onverzadigde vetzuren bleek dat het LDL cholesterol te verlagen . Vette vis zoals sardines en zalm zijn ook rijk aan omega - 3 vetzuren, die de hersenen en het hart de gezondheid kunnen verbeteren en te beschermen tegen bepaalde vormen van kanker .