Voedsel te eten bij lage temperaturen

Weinig dingen zijn zo bevredigend als schrokken een warm bord spaghetti na een dag skiën . Mensen over het algemeen meer calorieën in de winter voor een verscheidenheid van redenen , niet alleen om warm te blijven . Bijvoorbeeld , het eten van meer koolhydraten lijkt een depressie op afstand te houden als de dagen minder licht . In de winter , mensen zijn ook minder kans om buiten te zijn , en kan meer uit pure verveling verbruikt. Bepaalde voedingsmiddelen zijn meer aan te raden om te eten in koudere temperaturen . Warm Foods

Het consumeren van voedingsmiddelen die zijn verhit kan men voelen warmer als het koud is buiten . Stevige soepen en stoofschotels , osso bucco of een noodle casserole kan voldoen bij koud weer . Een leuke bonus over gekookt voedsel is dat de warmte van het fornuis of in de oven kan helpen opwarmen van de keuken , waardoor de kamer voelen zich meer comfortabel . Zelfs als de tijd is een beperking , en tijd doorbrengen in een warme keuken koken de hele dag is geen optie , kan een crock pot gebruikt worden om langzaam te koken stoofpotten of stoofvlees .
Koolhydraten en Mood

Winter depressie komt veel voor in Noord-Europese landen , waar het koud is en er is een gebrek aan zonlicht . De wintermaanden kan moeilijk zijn , zelfs in de Verenigde Staten en andere landen . Koolhydraten zijn gevonden ter verlichting van de symptomen van depressie winter . Macaroni en kaas , pot taarten en pho , een pittige noodle soep , zijn allemaal rijk aan koolhydraten en sloeg de plek als het koud is buiten . Om te veel gewichtstoename te vermijden , is het beter om te focussen op complexe koolhydraten zoals gebakken yams en gekookte bruine rijst in plaats van koekjes en ijs .
Fats

Vet isoleert het lichaam en houdt het warm . Het helpt ook bij de absorptie van vitamine A , D , E en K. Een gebrek aan vitamine D kan leiden tot depressie . Deze vitamine kan moeilijk te verkrijgen tijdens de wintermaanden, wanneer er minder zonlicht , dus genoeg vet in de voeding is essentieel . Een aantal goede , gezonde bronnen van vetten zijn vis, avocado's , noten en olijven . Een kleine hoeveelheid rood vlees zoals lamsvlees ( dat is vrij hoog in vet) ook eiwitten , ijzer , zink en verschillende B -vitamines.
Vloeistoffen

Tijdens het de zomer , is het gemakkelijk om het verlies van vocht opmerken via zweet . In de winter , het is niet zo voor de hand liggende en de lucht die we inademen is droger , zodat men kan snel uitgedroogd raken . Een veel voorkomende drank voor klimmers die kampen met extreme koude weer is thee . Bepaalde kruiden zoals gember heeft een opwarmend effect in het lichaam , dus gember thee is een goede optie om te drinken op koude dagen . Het is belangrijk om te veel koffie te vermijden , omdat de cafeïne in koffie water verlies kan veroorzaken . Sommigen geloven dat de Turkse koffie wordt geserveerd met een glas water om deze reden .