Vers fruit bevat kalium , die gemakkelijk wordt opgenomen door het lichaam . Sinaasappelsap is een uitstekende bron met 355 milligram per 3/4 kop , volgens de Clemson University Cooperative Extension . Dezelfde hoeveelheid tomatensap bevat 417 milligram , terwijl een middelgrote banaan bevat 422 milligram . Meloenen en bananen zijn ook vaste bronnen van kalium .
Gepofte Aardappel
Een gebakken zoete aardappel bevat maar liefst 694 milligram kalium . Een gebakken witte aardappel bevat 610 milligram . Andere groenten met een hoog gehalte bevatten gekookte bieten greens , spinazie en tomaat , winter squash en gekookte groene sojabonen .
Zuivel
melk en vleesproducten zijn een goede bron van kalium , maar het is moeilijker voor je lichaam om te absorberen kalium uit dierlijke bronnen dan uit groenten .
Molasses
Een eetlepel rummelasse biedt bijna 500 milligram . Gebruik het als een gezonde suikervervanger in bakken , en havermout .
Snacks
Gedroogde vruchten zoals abrikozen en pruimen zorgen voor een gezonde draagbare snack , en zijn een handige manier om kalium consumptie te verhogen . 1/4 kop van abrikozen bevat 378 milligram .
Overwegingen
Kaliumspiegels in voedsel hangt af van de wijze waarop ze worden gekookt . Groenten gekookt lang meestal kalium verliezen . Een studie gepubliceerd door de "Japanse Journal of voedings-en dieetkunde " vond dat het koken van aardappelen aanzienlijk verminderd de hoeveelheid kalium . Het consumeren van groenten en fruit rauw of gestoomd ze kort is beter.
Koken gezonde voeding voor kinderen omvat specifieke bereidingswijzen en bereidingstechnie
Voedsel bronnen van Glutathion
Fans van de antioxidant glutathion noemen het een super-food en een krachtige scavenger va
Zink is waarschijnlijk essentieel voor meer lichaamsfuncties dan enig ander mineraal. Het
Maca is een knolgewas dat komt in drie varianten ; rood , geel en zwart . Dit voedsel is v
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win