Gezondheid en ziekte gezondheid logo
voeding

Het verschil tussen oplosbare en onoplosbare vezels

voedingsvezels is in de eetbare delen van planten celwanden die tegen spijsvertering . Omdat vezelrijke voedingsmiddelen langer duren om af te breken na consumptie , het lichaam voelt voller langer , wat leidt tot minder calorieën verbruikt over een langere tijd . Volgens de RDA aanbevelingen , moeten volwassenen 25-38 gram per dag te consumeren , met een drie tot een verhouding van onoplosbare aan oplosbare vezels . Instructies
Onoplosbare Vs . Oplosbare vezels
1

Onoplosbare vezels verschilt van oplosbare vezels , voor zover is het niet opnemen of oplossen in water , waardoor het moeilijker voor het lichaam te verteren . Naast het voordeel van meer voller gevoel , deze langzame vertering bevordert een geleidelijke afgifte van insuline in de bloedstroom , in tegenstelling tot de dramatische insuline piek veroorzaakt door zetmeel , witte bloem en geraffineerde suikers . Onoplosbare vezels wordt verondersteld om het risico op colorectale kanker , hartziekte , obstipatie en aambei ontwikkeling verminderen . Bronnen van onoplosbare vezels zijn noten, peulvruchten , groenten en fruit , zemelen en volkoren granen . Kopen van 2

Uw ochtend havermout is een grote bron van vezels . De ene helft kopjes haver vermengd met een kopje water levert een kop warme granen . Dit komt omdat oplosbare vezels in de haver zwelt in een gel - achtige substantie indien gemengd met water . Oplosbare vezels wordt aangenomen normale glucoseniveaus handhaven en cholesterol verlagen . Bronnen van oplosbare vezels zijn haver en havermout , peulvruchten , gerst en groenten en fruit .
3

Terwijl 25-38 g per dag lijkt misschien veel, zijn er verschillende manieren om verhoging van de vezel in uw dieet . Begin met het vervangen van volkoren of meergranen brood voor wit brood en volkoren meel voor terwijl meel bij het bakken . Vervolgens vervang witte rijst en aardappelen zijkanten voor bruine of wilde rijst , naast volkoren of meergranen pasta voor de typische verfijnde pasta . Voeg een salade van strakke greens --- zoals andijvie , radicchio , wortelen , spinazie en snaps --- om uw middag of avond maaltijd , in aanvulling op een kant van gestoomde broccoli , bloemkool of sperziebonen . Je veel zelfs voor kiezen om vlees met bonen en peulvruchten te vervangen voor een van de drie maaltijden per dag .
4

Alleen maar omdat een product beweert volkoren of meergranen zijn , betekent niet noodzakelijkerwijs het meer vezels bevat dan andere producten . Daarom is het belangrijk om etiketten te lezen en te vergelijken , vooral bij de aankoop brood en deegwaren . Als algemene regel geldt echter , volkoren producten bevatten meer vezels dan meergranen producten , hoewel de verhouding van onoplosbare aan oplosbare vezels varieert .

Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win