Meat & Pluimvee Feiten

Vlees en gevogelte zijn vaak het middelpunt van een maaltijd . Een biefstuk of een kipfilet om een ​​maaltijd toevoegen is een manier om het meer te vullen en meer stevig te maken. Voor het toevoegen van deze aan uw maaltijd , weet de waarheid achter hun voeding en de bereiding ervan. Eiwitten

Vlees en gevogelte zijn een belangrijke en geconcentreerde bron van eiwitten. De helft van een kippenborst heeft 30 gram eiwit . Een 3 -ounce portie gemalen rundvlees chuck heeft 23 gram eiwit .
Cholesterol

Elk soort vlees heeft een wisselende hoeveelheid cholesterol . Beef heeft de laagste hoeveelheid cholesterol in vergelijking met andere vleessoorten . Kip heeft meer cholesterol dan vlees .
Iron

Sommige soorten vlees kan een goede bron van ijzer zijn. Een 3 -ounce portie gemalen rundvlees chuck heeft 13 procent van je dagelijkse waarde van Iron .
Vet

eten van vlees en gevogelte zal vet toe te voegen aan uw dieet . De helft van een borst van de kip kan 13 gram vet toe te voegen aan uw dieet . Een 3 -ounce portie gemalen chuck zal 15 gram vet toe te voegen .
Kooktijden

Verschillende vleessoorten vereisen verschillende kooktijden en interne temperaturen. De interne temperatuur van pluimvee moet tot 165-175 graden ( F ) . Biefstuk , aan de andere kant , kan worden geconsumeerd bij lagere temperaturen .