Wat is het koekjesdieet?

Het koekjesdieet, een caloriearm, maaltijdvervangingsprogramma, is een andere naam voor het koekjesdieet, gecreëerd in 1975 door Dr. Sanford Siegal. Siegal's dieet, oorspronkelijk bedoeld voor zijn patiënten met overgewicht in Miami, Florida, is volgens The New York Times uitgegroeid tot een onderneming van $ 18 miljoen per jaar. Concurrenten hebben getracht de winsten te verzilveren, hun eigen cookies - of koekjes - te creëren met beloften dat lijners 10 pond kunnen verliezen. per maand op hun plannen.

Dieetprotocol

Het uitgangspunt van het oorspronkelijke koekjesdieet en zijn imitators is dat je overdag eiwitrijke koekjes eet en 's avonds 1 caloriearme maaltijd. Je verbruikt tussen de 800 en 1200 calorieën per dag, afhankelijk van het plan en de koekjes. Siegal's koekjes - en het 300 caloriediner dat op zijn dieet staat - scoren aan de lage kant. Andere plannen voor een koekdieet staan meer substantiële avondmaaltijden toe. Het dieet van Siegal wordt als extreem beschouwd en al zijn navolgers bevatten minder calorieën dan de 1500 tot 1800 aanbevolen voor vrouwelijke en mannelijke lijners door het Amerikaanse ministerie van landbouw.

Medisch Toezicht

Zeer caloriearme diëten moeten worden gevolgd alleen met medisch toezicht, volgens de National Institutes of Health. Het koekjesdieet kreeg zijn begin op deze manier en jarenlang weigerde Dr. Siegal zijn koekjes aan iemand anders te leveren dan aan zijn patiënten en een paar vertrouwde artsen. U kunt zijn cookies nu online kopen en bij sommige drogisterijen. Siegal en anderen die soortgelijke producten verkopen, blijven pleiten voor medische supervisie, maar Siegal houdt vol dat caloriearme diëten veilig zijn: '' Ik moet het eerste geval nog zien waar iemand de nadelige gevolgen ondervond van een caloriearm dieet. ''

Expert Insight

Diëten die minder dan 1000 calorieën bevatten, bevorderen op lange termijn geen gewichtsverlies, volgens Dr. Ovidio Bermudez, medisch directeur van Laureate Eating Disorders Program in Tulsa, Oklahoma. Extreem caloriearme diëten, of het nu gaat om maaltijdvervangende koekjes, repen of shakes of om volledig vast voedsel te elimineren, kunnen uw nieren schaden, galstenen aanmaken, uw hartslag versnellen, uw kaliumreserves uitputten en u duizelig maken, volgens The New York Times . De American Dietetic Association zegt dat elk dieet met een enkele voedsel- of voedselgroep in de titel inherent ongebalanceerd is.

Gewichtsverlies

Cookies voor maaltijdvervanging bevatten veel eiwitten, bedoeld om uw eetlust in te dammen en u te helpen vermijd het eten van calorierijk voedsel. Dr. Siegal's belofte dat je 10 pond kunt verliezen. een maand op zijn dieet is niet onnauwkeurig. Als je je calorie-inname op 800 houdt - koekjes en een maaltijd van, laten we zeggen, kip en groenten zonder vel - kun je verwachten dat je elke drie dagen ongeveer 1 pond verliest. Als u normaal 2000 calorieën per dag nodig had om uw huidige gewicht te behouden, zou u een calorie tekort van 1200 op het Cookie Dieet oplopen. Aangezien 3500 calorieën gelijk zijn aan 1 pond vet, zou uw tekort binnen 30 dagen een verlies van 10 pond opleveren.

Overwegingen

Als u verliefd bent geworden op een ander koekje of koekjesdieet dan Dr. Siegal's , misschien wilt u overwegen om uw favorieten op te slaan. Dr. Siegal nam ten minste één belangrijke concurrent voor de rechtbank en beschuldigde Dr. Sasson Moulavi ervan copycatproducten te verkopen die het Cookie Diet-handelsmerk als hoofdletter hadden. Dr. Moulavi is de medische directeur van Smart for Life Gewichtsbeheerscentra, een keten van voedingsklinieken die eetlustonderdrukkende cookies aanbieden als een belangrijk onderdeel van het plan voor gewichtsverlies.

U zult vrijwel zeker afvallen op een caloriearm dieetplan, met of zonder cookies, maar popster Madonna zei dat het koekjesdieet een ongewenst neveneffect bevatte. Ze zei dat haar toenmalige echtgenoot Guy Ritchie geen interesse had in seks tijdens het dieet.

, , ] ]