Voedselatleten moeten vermijden

Het voedsel dat u als sporter eet, is net zo belangrijk als de training die u doet. Je dieet bepaalt hoe je presteert, evenals veranderingen in de lichaamssamenstelling en hoeveel energie je hebt. Het grootste deel van uw dieet moet gebaseerd zijn op voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen en voldoende koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten bevat, hoewel u bepaalde voedingsmiddelen moet vermijden voor optimale prestaties.

Lege calorieën zijn degenen die geen voedingswaarde bieden. Deze lege calorieën nemen ruimte in je voeding in beslag die zou kunnen worden gebruikt voor voedingsmiddelen met een hogere voedingswaarde, merkt atletische coach Brian Mackenzie op. Lege calorieën bevatten gebak, snoep, desserts en suikerhoudende dranken zoals frisdrank of gearomatiseerde koffie. Het elimineren van voedingsmiddelen zonder voedingsstoffen maakt het veel gemakkelijker om aan je vitamine- en mineraalbehoeften te voldoen, schrijft Gary Kamen in 'Foundations of Exercise Science'.

De vezel achterwege laten

Over het algemeen zijn vezelrijk voedsel heilzaam voor het algemeen gezondheid, maar te veel vezels eten voordat competitie een slecht idee is voor atleten. Vezels vertragen de spijsvertering, wat betekent dat te veel vezels in je pre-workout of pregame-maaltijd misselijkheid, een opgeblazen gevoel en ongemak kunnen veroorzaken, merkt sportdiëtiste Enette Larson op. Voedingsmiddelen zoals bonen, fruit, groenten en volle granen kunnen het beste worden vermeden rond competitie- en trainingstijden en kunnen beter worden bewaard voor andere tijden van de dag.

Vertragen het fastfood -

Fastfood is een andere potentiële valkuil voor iedereen aspirant-atleet. Burgers, friet en pizza's zitten vaak vol met zout, gehydrogeneerde vetten en koolhydraten van slechte kwaliteit. Soms is fast food echter de enige optie, dus Wellington-Dufferin-Guelph Public Health stelt voor te kiezen voor een gegrilde broodje kip met een vette hamburger, salade in plaats van frites of uienringen, melk of sap in plaats van frisdrank en yoghurtijs met fruit over andere zoete desserts. Alles met mate

Terwijl je voeding voornamelijk gezond, volwaardig voedsel moet bevatten, zoals mager vlees, vetarme zuivelproducten, verschillende soorten vis, fruit, groenten, bonen en hele granen, is er een beetje ruimte voor sommige niet-zo-gezonde voedingsmiddelen. Je hoeft geen enkel voedsel volledig te vermijden, omdat zelfs topsporters zich zo nu en dan toestaan te genieten. Lolo Jones, bijvoorbeeld, is een fan van hete vleugels, Usain Bolt brandt naar verluidt voor races met kipnuggets en NFL-speler Osi Umenyiora is een fan van een Britse klassieker, fish and chips.

, , ] ]