Vitamine B5 en melkzuur

Net als de andere zeven B-vitaminen helpt vitamine B5 - ook wel pantotheenzuur genoemd - om koolhydraten in glucose om te zetten om energie te produceren. Pantotheenzuur is ook belangrijk voor de productie van rode bloedcellen, maar ook voor stress- en geslachtgerelateerde hormonen. Maar pantotheenzuur heeft een minder bekend voordeel - het vermogen om de opbouw van melkzuur tijdens inspanning te verminderen of te voorkomen.

Glycosis

Wanneer u hoge intensiteitsoefeningen uitvoert, begint u sneller te ademen om meer te krijgen zuurstof naar je spieren. De meest efficiënte manier om energie te produceren is door zuurstof, maar wanneer je energie sneller nodig hebt dan zuurstof je kan bieden, dan genereren je spieren energie zonder het in een proces dat glycosis wordt genoemd. Glycosis produceert energie maar is minder efficiënt dan aerobe energieproductie. Behalve dat het inefficiënt is, kan glycose ook resulteren in de opbouw van melkzuur.

Melkzuur-opbouw

Verhoogd melkzuur kan het gevolg zijn van verschillende stofwisselingsproblemen. Accumulatie van melkzuur in spierweefsel produceert het branderige gevoel en de ontsteking die u voelt terwijl uw spieren nog steeds actief zijn. Deze pijn is een afweermechanisme dat ervoor zorgt dat je stopt met overwerken van je lichaam en je kunt laten herstellen nadat je lichaam het melkzuur heeft gezuiverd. Amateur-atleten hebben een lage drempel voor melkzuur, maar hoogopgeleide atleten kunnen melkzuur efficiënt omzetten in glucose, waardoor een opeenhoping wordt voorkomen.

Vitamine B5 om opbouw te voorkomen

Pantotheenzuur - evenals alfa-ketoglutaarzuur zuur, appelzuur, fumaarzuur, barnsteenzuur, citroenzuur en pyrodruivenzuur - is van vitaal belang voor het genereren van cellulaire energie voor weefselbrandstof. Het nemen van vitamine B5-supplementen, evenals het aanvullen van de andere genoemde zuren, kan melkzuuropbouw voorkomen en oplossen. Deze zuren kunnen ook spierenergie genereren, de aerobe capaciteit verhogen en vermoeidheid voorkomen. Vitamine B5 kan effectiever zijn bij gebruik met fosfaten, carnosine en bicarbonaten.

Bronnen van vitamine B5

Hoewel vitamine B5 beschikbaar is in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, is het moeilijk om vitamine B5 te absorberen. Vers vlees, groenten en volle granen zijn allemaal bronnen van vitamine B5, met maïs, bloemkool, bladgroenten, tomaten, avocado's, peulvruchten, eierdooiers, rundvlees, orgaanvlees, gevogelte, melk, pinda's, sojabonen, zoete aardappelen, zonnebloempitten, kreeft, tarwekiemen en zalm, enkele van de beste bronnen. Vitamine B5 is ook beschikbaar in vitamine B-complex.

Voorzorgsmaatregelen

Hoewel vitamine B5 als veilig wordt beschouwd, kan het nemen van vitamine B5 in overmaat diarree veroorzaken en het risico op bloedingen vergroten. Vitamine B5 kan ook een wisselwerking hebben met verschillende medicijnen. Zoals met elk voedingssupplement, moet u een arts raadplegen voordat u vitamine B5 gaat consumeren.

, , ] ]