Voedsel dat moet worden gegeten wanneer u uw kaliumgehalte moet verhogen

Kalium is een belangrijk mineraal voor het lichaam en een volwassene heeft ongeveer 3500 milligram per dag nodig. Kalium, samen met natrium en chloride, helpt bij het maken van elektrolyten, die helpen bij het vormen van lichaamsvloeistoffen. Het is ook van cruciaal belang voor de gezondheid van het hart en kan daadwerkelijk helpen bij het voorkomen en verbeteren van hoge bloeddruk. Gezond eten en goed geïnformeerd zijn over welke voedingsmiddelen de beste bronnen van kalium zijn, zijn belangrijk.

Eiwitten

Eiwitten zijn een uitstekende bron van kalium. Geroosterde kalkoen (donker vlees) levert 259 milligram in een portie van 3-ounce. Een 3-ounce portie broiled of gebakken zalm biedt 319 milligram kalium en een portie mager rundvlees van 3 ounce biedt 224 milligram. Dit vlees kan, in combinatie met groenten en fruit met een hoog kaliumgehalte, uw kaliumspiegel verhogen. Als u een vegetariër bent, meldt de National Library of Medicine dat het eten van een veggieburger extra kalium kan opleveren.

Aardappelen en tomaten

Gebakken aardappelen en gebakken zoete aardappelen zijn beide goede bronnen van kalium. Een eenvoudige gebakken aardappel zonder specerijen levert 1,081 milligram kalium op en een middelgrote zoete aardappel biedt 694 milligram. Tomaten zijn ook een bron van kalium; een tomaat van normale grootte levert 400 milligram. Eén kop tomatensaus levert 909 milligram kalium en een vierde kop tomatenpuree levert 664 milligram. Het maken van spaghetti en gehaktballen of een groentesoep met tomatenpuree en aardappelen kan de inname van kalium door uw familie verbeteren.

Vers en gedroogd fruit |

Volgens Drugs.com kan vers fruit een heerlijk gezonde en smakelijke manier zijn om extra kalium te krijgen. Een papaya biedt 781 milligram kalium en biedt eigenlijk meer dan een kleine banaan, die als 467 milligram. Meloenen zijn ook een goede bron van kalium, met meloen met 494 milligram en honingdauw met 461 milligram in een portie van 1 kopje. Gedroogd fruit is ook rijk aan kalium. Eén kop rozijnen heeft 1.089 milligram kalium, terwijl pruimen 828 milligram leveren in een portie van 1 kop. Vijf gedroogde dadels bieden 271 milligram kalium en twee gedroogde vijgen 271 milligram. Snacken op deze gedroogde vruchten zelf of bakken in brood kan het extra kalium leveren dat je nodig hebt.

, , ] ]