Het effect van eieren op Cholesterol

Handhaving van een laag cholesterolgehalte is belangrijk voor een gezond leven en vooral om de vorming van tandplak in de slagaders die kunnen leiden tot een hartaanval te voorkomen . Uw gezond cholesterolgehalte is afhankelijk van het voedsel dat je eet , en eieren zijn een voedzaam voedsel . Overwegingen

Voor een goede gezondheid , de American Heart Association raadt de consumptie van minder dan 300 milligram cholesterol per dag. Mayo Clinic cardioloog Thomas Behrenbeck , MD , stelt 200 milligram voor mensen met een hoog LDL-cholesterol , hart-en vaatziekten of diabetes . Echter, Dr Behrenbeck ook vraagtekens bij de " mate waarin cholesterol verhoogt cholesterolgehalte in het bloed . " Hij zegt: " Veel wetenschappers geloven dat verzadigde vetten en transvetten hebben een grotere impact dan doet cholesterol in het verhogen van cholesterol in het bloed . "
Cholesterol in eieren

Een ei bevat 213 milligram cholesterol . Dat betekent dat een ei bevat bijna alle van de cholesterol aanbevolen voor een gezonde voeding .
Benefts van Eieren

Hoewel veel cholesterol , eieren voedingsstoffen bevatten ook dat zijn goed voor het lichaam , zoals vitamine B12 , eiwit , vitamine D en selenium . Eieren zijn ook laag in verzadigd vet en calorieën , en hebben geen transvetten .
Alternatieven

Om eieren te genieten zonder de cholesterol , gebruik dan alleen de eiwitten ( alle de cholesterol wordt opgenomen in de dooier ) of ei vervangers .
Aanbeveling

de American Heart Association zegt dat een ei per dag is prima als je voorkomen dat andere hoge cholesterol voeding in uw dieet.