Hoe te Field Dress Rockfish

Bij het vissen op roodbaars, moet je weten hoe je veld-kleed ze snel hun versheid en smaak te behouden. Veld dressing een rockfish vermijdt ook een puinhoop van uw huis keuken, en je kunt de verwijderde als lokaas onderdelen te gebruiken. Weten hoe je afhandelen jurk een rockfish neemt niet veel tijd, maar de praktijk maakt perfect. Als je weet hoe je veld jurk roodbaars, en andere vers gevangen vis, je bent in staat om tijd te besparen op de voorbereiding van de vis zodra je ze naar je keuken. Wat je nodig hebt
Scaling boord
Scaling mes
Ice kist vol met ijs
Toon Meer Aanwijzingen
1

Beveilig de live-roodbaars op de schaal bord door het gebruik van klem van de raad om vast te zetten bij de staart. Klem de klembord-achtige clip neer op de staart op het punt waar het fans van het lichaam van de vis. Kopen van 2

Hak de kop van de vis af alleen bij de kieuwen. Want dit is waar halsverbinding de vis zich bevindt, zal schot kon met het lemmet van het mes op de kieuwen maken gemakkelijker verwijderen van de kop.

Prik de roodbaars's onderbuik net achter zijn kieuwen 3 . Bezuinigen in de richting van de staart van de vis, een verblijf in een rechte lijn naar beneden haar onderbuik. Het lef zal morsen uit de vis. Verwijder de ingewanden van de vis en gooi ze weg.
4

Druk op het lemmet van het mes plat tegen de schubben van de vis, met het mes wijzen in de tegenovergestelde richting van de schalen.

5

Scheer de schalen weg met het vegen van uiterlijke bewegingen, met behulp van de sterke schaalvergroting mes. De weegschaal zal werpen van de vis, op zoek als doorzichtige plastic gordelroos. Wanneer u klaar bent, flip de vis en de schaal van de andere kant.
6

Spoel de vis met koud, schoon water en op te slaan in het ijs op de borst totdat u klaar bent om het te bereiden zijn.