Hoe te voorkomen Listeriose

Listeriose is een vorm van voedselvergiftiging die ernstige, zelfs fatale gevolgen kan hebben . Het is gecontracteerd door het eten van voedsel dat is besmet met listeria monocytogens . Veel mensen waarschijnlijk contract deze aandoening en niet gediagnosticeerd , omdat het in zijn mildere vorm , kan het een griep of maag bug lijken. Maar 2500 mensen in de VS ernstig ziek worden als gevolg van deze aandoening , elk jaar. Listeriosis kunnen niet- invasief , dat wil zeggen beperkt tot het spijsverteringsstelsel of invasief . Dit kan gebeuren wanneer de persoon is ouderen heeft een gecompromitteerd immuunsysteem . In de invasieve soort listriosis het bloed systeem geïnfecteerd raakt . Bij zwangere vrouwen kan listeriose een miskraam en doodgeboorte veroorzaken . Instructies
1

Was groenten en fruit grondig voor gebruik. Wees voorzichtig bij het gebruik van zakken slablaadjes , zoals deze zijn geassocieerd met deze aandoening . Wees extra voorzichtig bij het ​​eten of drinken van ongepasteuriseerde zuivelproducten. Voorkomen dat deze volledig , als u zwanger bent . Kopen van 2

Zorg voor goede hygiëne bij het bereiden van voedsel . Was altijd uw handen na het hanteren van vlees. Gebruik aparte snijplanken voor gekookt en ongekookt voedsel . Was keukengerei grondig . Koel eten bij 4 graden Celsius of onder . Controleer regelmatig uw koelkast. Gooi voedsel dat voorbij zijn houdbaarheidsdatum .

Vermijd Goedkope 3 opwarmen van voedsel . Als u dit doet , zorg ervoor dat het grondig wordt opgewarmd en stomende hot . Laat geen eten liegen over in een warme omgeving . Wees vooral voorzichtig met deze regel wanneer u koopt voorbereide sandwiches . Mis deze niet achter in de auto , om later te worden gegeten . Bewaar rauw vlees in de bodem van de koelkast zodat het niet druipt en besmetten andere voedingsmiddelen .

Met 4 restaurants waarvan u weet dat een goede hygiëne en procedures voedselveiligheid. Dit geldt ook voor afhaalmaaltijden . Houd warm eten gloeiend heet , en koude gerechten koud . Let vooral goed op als u zwanger bent of uw immuunsysteem is verzwakt door leeftijd, behandelingen, zoals chemotherapie , of ziekte . Tracht altijd medische hulp als u voedselvergiftiging vermoedt .