De heldere rode kleur is natuurlijk geproduceerd door de kever , cochenille . Volwassenen voeden op vijgcactussen worden geoogst en verwerkt . De dode vrouwtjes worden gedroogd , en buik en eieren worden gescheiden om te worden vermalen tot een poeder . Dit wordt gekookt bij hoge temperatuur , vervolgens gefiltreerd in wezen zuiver karmijn extraheren . Elke instantie bevat minder dan 20 procent van de karmijnzuur , dus 70.000 kevers worden gebruikt om een pond karmijn produceren .
Geschiedenis
Toen de eerste Spaanse ontdekkingsreizigers arriveerden in Mexico in het begin van 1500 , meldde ze waarnemingen van inboorlingen het dragen van kleding in briljante rode kleuren . De Azteken hadden nocheztli ontdekt , geoogst uit cochenille kever . Spaanse vloot bracht de kleurstof terug naar Europa , maar bewaakt het geheim van de herkomst ervan. Andere ontdekkingsreizigers waagden naar de nieuwe wereld , maar niet struikelen op de kever voor nog eens 200 jaar . Moderne kevers zijn nu te vinden rond de wereld , hoewel de meerderheid van de kleurstof wordt geproduceerd in Peru .
Voordelen
cochenille kleurstof is gebruikt voor honderden jaren zonder nadelige effecten bekend , maar pas onlangs is het begonnen te worden geconsumeerd . Voorstanders van het gebruik ervan staat karmijn is een veilig alternatief voor chemische of synthetische kleuren , waarvan een groot deel afkomstig uit koolteer. Andere dieren afkomstige pigmenten zoals astaxanthine , worden gebruikt voor hun voordelen voor de gezondheid , maar geen uitkeringen zijn gekoppeld aan de orale consumptie van karmijn .
Gezondheidsrisico's
de FDA vereist momenteel producten met karmijn en andere - karmijn afgeleide producten duidelijk worden geëtiketteerd. De kleurstof is bekend dat een allergische reactie is een klein aantal individuen . Vaak voorkomende bijwerkingen omvatten , maar zijn niet beperkt tot blozen , hoofdpijn , netelroos , niezen , en in de meest ernstige gevallen anafylactische shock . De betrokkenen over mogelijke reacties elke prijs moet voorkomen roze of rood voedsel dat een toegevoegde kleurstoffen kunnen bevatten .
Heb je gehoord water in plastic flessen is onveilig ? Een lange lijst van gezondheidsprobl
Styrofoam is een populair product voor drank kopjes en voedsel containers vanwege zijn ver
Agave Nectar : Wat zit er in een Zoetstof
Je zou het moeten zien bij uw plaatselijke cafe of vermeld als een ingrediënt van uw favor
Water Utility Veiligheids Checklist
In de jaren 1960 , de National Aeronautics and Space Administration , samen met de Pillsbu
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win