De nummer een component van hazelnoten is vet ( 61 procent ) . Koolhydraten zijn ongeveer 17 procent eiwit en 15 procent . De rest is respectievelijk water en as ( vooral vitaminen en mineralen ) , ongeveer 5 procent en 2 procent .
Fats
Hazelnoten bevatten vooral onverzadigde vetten . Enkelvoudig onverzadigde vetzuren ongeveer 75 procent vet en meervoudig onverzadigde vetzuren ongeveer 13 procent . Verzadigd vet maakt slechts ongeveer 7 procent van de totale hoeveelheid vet . De rest is voor andere soorten lipiden .
Koolhydraten
De meerderheid van een hazelnoot 's koolhydraten , ongeveer 10 procent van het gewicht van de moer , is voedingsvezels. Het grootste deel van de rest ( 4 procent ) is sucrose ( suiker ) , terwijl de rest zetmeel of andere koolhydraten.
Eiwit en Amino Acid
Hazelnoten eiwit bevat alle 20 aminozuren in uiteenlopende bedragen . Hazelnoten zijn het hoogst in glutaminezuur en arginine , en het laagst in tryptofaan .
Vitaminen en mineralen
Hazelnoten zijn zeer rijk aan vitamine E en mangaan . Ze bevatten ook aanzienlijke hoeveelheden veel B -vitaminen , zoals thiamine , riboflavine en foliumzuur ( foliumzuur ) , en kalium , ijzer en magnesium .
Stoppen met roken is een van de moeilijkste taken aan te pakken , maar het is de eerste st
Zinkgehalte in zonnebloempitten
zonnebloempitten is aangetoond dat vele essentiële voedingsstoffen voor het menselijk lich
De beste Certification for Sports Nutrition
Het gebied van sportvoeding wordt steeds immens populair , met atleten in vele sporten inh
Hoe maak je Foods voor een Vata Ayurvedische Type
Vata vertegenwoordigt het element lucht en is een van de 3 mind -body types in de Ayurveda
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win