Soy Protein & Nier Functie

Soja-eiwit is aangetoond dat het een hoogwaardig alternatief voor de betrokken met de gezondheid van de nieren individuen. Het is een ideale manier om de nodige eiwitten te ontvangen terwijl het vermijden van dieren op basis van bronnen die bijdragen tot andere gezondheidsproblemen rond een afname van de nierfunctie . Toch moet de consument van soja waakzaam zijn. Uitdagingen

Op alle niveaus van het verbruik , elk soort eiwit stammen nieren al arbeiden om hun werk te doen , waardoor er een ophoping van afvalstoffen in de bloedbaan. Dit draagt ​​sterk bij aan een slechte eetlust en algehele vermoeidheid tot stand brengen van een beetje een Catch - 22 voor personen geconfronteerd met problemen nier. Eiwit is een belangrijk onderdeel van elk dieet , maar hoe kan men gaan over het beperken van de bijwerkingen ? Soja - gebaseerde voedingsmiddelen zijn een gezonde optie , maar patiënten moeten nog steeds een diëtiste , bij voorkeur een die gespecialiseerd is in de nieren voeding raadplegen . Deze specialisten zullen helpen de patiënt om een ​​juiste balans van de totale eiwitconsumptie terwijl ook het uitleggen van de voordelen van de verschillende soorten van soja-eiwit .
Voordelen

De kwaliteit van eiwitten in een levensmiddel is gebaseerd op het niveau van de aminozuren die het bevat . De meeste soja - voedingsmiddelen bezitten aminozuren vergelijkbaar voordeel met die gevonden in dierlijke producten . Maar de ware positieven van soja worden tentoongesteld in de algemene voordelen die het biedt specifiek voor mensen met nierproblemen . Soja bijdraagt ​​tot een aanzienlijke daling van cholesterol en andere lipiden in het bloed . Bovendien , de American Heart Association raadt soja-eiwit in de strijd tegen hart-en vaatziekten : de nummer een doodsoorzaak onder mensen met een nierziekte . Soja bevat ook een natuurlijke stof genaamd isoflavonen , vooral gevonden in bonen , die wordt verondersteld om de gezondheid van de nieren te ondersteunen .
Zorgen

Volgens de Universiteit van Maryland Medisch Centrum , kalium en fosfor niveaus in soja overschrijden eiwit geproduceerd door dieren . Wanneer de nieren beginnen te vertonen, dan wordt hun vermogen om normale niveaus van kalium en fosfor te verwijderen al aangetast. Degenen die de nierfunctie te verbeteren moet de inname van voedingsmiddelen met een hoge sporen van deze mineralen te beperken . Dit is een belangrijke reden om een ​​nier diëtist raadplegen voordat het toevoegen van soja aan het dieet .
Voorbeeld

De American Heart Association raadt de consumptie van ten minste 25 g soja-eiwit per dag . Dit kan gemakkelijk worden bereikt met een sojaburger ( 10 tot 12 g eiwit ) , een 8 - oz . glas sojamelk ( 10 g eiwit ) en 4 oz . tofu ( 13 gram eiwit ) .
Good & Bad

Tofu , sojamelk en tempeh ( een nootachtige smaak soja patty met gerst ) zijn de drie soja producten die het meest nierpatiënten kunnen gebruiken met weinig zorg van negatieve bijwerkingen . Helaas , moet sterk bewerkte alternatieve producten zoals vegetarische burgers , veggie kuiken - pasteitjes , vegetarische worst en dergelijke in een nier - gezond dieet worden beperkt . De meeste bevatten een te hoog gehalte aan natrium , kalium en fosfor . Consumptie van soja noten , sojabonen , edamame en miso moet ook strikt worden gemodereerd .