Vergelijking van Fruit & Plantaardige vezels

U denkt misschien dat je eet een evenwichtig dieet , maar het is mogelijk dat u nog steeds komen kort op een zeer belangrijke voedselbron , namelijk vezels. Vezel wordt gegeven krediet voor een groot aantal beschermende gezondheidsproblemen. Deze omvatten het verlagen van het risico van aambeien , constipatie , darmkanker , diverticulitis , coronaire hartziekte , diabetes , obesitas en hoge bloeddruk . Wanneer een levensmiddel factor kan helpen het lichaam te beschermen tegen zoveel ernstige problemen , moet het een strategisch onderdeel van elke maaltijd. Voedingsvezels Defined

Voedingsvezels is het deel van de plant die niet wordt verteerd wanneer het wordt gegeten . In tegenstelling tot andere voedingsmiddelen , worden ze niet gebruikt om energie te produceren , zijn niet in het lichaam opgeslagen , noch hebben zij in de bloedbaan . Dit maakt ze waardevol als bulk te helpen bij het ​​verplaatsen van afvalstoffen via de darmen en darmen , wat verklaart waarom vezels zo heilzaam is in het onderhouden van regelmatige darmwerking . Het wordt aanbevolen dat volwassenen krijgen 20 tot 35 gram vezels in hun dagelijkse voeding .
Oplosbaar en niet oplosbaar vezel

Fiber is gevonden in een verscheidenheid van vormen , waaronder cellulose , hemicellulose , lignine , pectine en "sticky " vezel . Dit soort vezels worden gevonden in zowel groenten en fruit . Al deze types kunnen worden gecategoriseerd als ofwel oplosbaar , dat wil zeggen kunnen oplossen in water of onoplosbaar , die niet oplossen . Oplosbare vezels zijn te vinden in zowel fruit en groenten , maar onoplosbare vezels is alleen te vinden in groenten . Beide soorten zijn belangrijk , en dus moet je een breed scala van zowel groenten en fruit te eten om ervoor te zorgen u krijgt zowel oplosbare en onoplosbare vezels . Oplosbare vezels is gunstig, omdat het verlengt de tijd dat de maag houdt leegloopt . Dit maakt suiker langzaam , die goed is voor het belang aan degenen die diabetes hebben worden vrijgegeven . Het bindt ook met vetzuren . Onoplosbare vezels in groenten bevordert regelmatig kom beweging en helpt duidelijk giftige stoffen uit de dikke darm .
Vezelrijk fruit Bronnen

Appels en sinaasappels zijn uitstekende bronnen voor oplosbare vezels . Ze bevatten pectine , die wordt gebruikt om te transformeren gelei in een gel . Pectine is ook lang bekend om zijn vermogen om aanzienlijke vermindering " slechte cholesterol " ( LDL )-niveaus , terwijl die niet van invloed " goede cholesterol " ( HDL ) . Door het vertragen van de groei van bloedsuikerspiegel na een maaltijd , pectine zal het lichaam minder insuline lagere glucosespiegels nodig , waardoor het nuttig voor diabetici . De eeuwenoude gezegde: " Een appel per dag houdt de dokter weg " blijft wijze raad die wetenschappelijke waarde heeft . Eet appels met de huid op de meest vezel profijt . Daarnaast plaatst deze top vezel vruchten op uw boodschappenlijstje , ook: bananen , kersen , aardbeien , bramen , frambozen en kokosnoten
Vezelrijk plantaardige bronnen

Groen en . bonen en donkergroene groenten met bladeren bieden een hoge bronnen van vezels . Kool , spruitjes en vooral broccoli moet worden op uw diner vaak . Andere groenten die goed te eten voor hun vezelgehalte zijn zijn bonen ( gebakken, nier , split , zwart , kikkererwten , lima , breuk, paal , breed en pinto ) , maïs, aardappelen, wortelen , spinazie , bieten greens , raapstelen , boerenkool en boerenkool .
eten hen beide

Om ervoor te zorgen uw lichaam krijgt een goed aanbod van de verschillende typen voedingsvezel , gezonde porties van zowel groenten en fruit te zijn dagelijks geconsumeerd . Eet fruit en groenten als ze verse , en eet de huiden van aardappelen , tomaten en andere voedingsmiddelen om de meest vezelconsumptie krijgen . Microwaving sommige groenten die normaal gesproken een zeer lange tijd om te koken zal het vezelgehalte niet verminderen , en kunnen helpen om sommige vitaminen in het voedsel door het snel koken. Bij de beslissing om over te schakelen naar een vezelrijk dieet , geleidelijk verhogen van deze voedingsmiddelen in uw maaltijden. Dit geeft uw systeem de tijd aan te passen aan het dieet te veranderen . Hoewel er geen kwaad in " springen rechts in , " u kunt wat buikklachten , zoals gas ervaren , als je ook teveel vezels te snel .