Voedingsmiddelen met een hoog zeaxanthine

zeaxanthine is al lang in verband gebracht met gezondheid van het oog . Onderzoek uit bij Schepens Eye Research Institute en Afdeling Oogheelkunde , Harvard Medical School uitgevoerd , heeft aangetoond dat zeaxanthine speelt een centrale rol in het verminderen van de schadelijke effecten van licht op het netvlies van het oog . Steeds voedingssupplementen bieden zeaxanthine , maar het is mogelijk om voldoende hoeveelheden consumeren door het eten van de juiste voeding . Bladgroenten

Groene groenten zijn veruit de beste bron van zeaxanthine . Boerenkool bevat 21.900 microgram zeaxanthine per 100g portie. Boerenkool komen in een goede tweede , met 16.300 microgram , met spinazie verstrekken van 12,600 . Andere bladgroenten zoals tuinkers en sla bieden ook een gezonde portie .
Andere Groenten

Een gezonde portie zeaxanthine kan ook gevonden worden in vele andere groenten . Rode peper bevat 6800 microgram per 100 g portie , net als okra . Maïs , pompoen , pompoen en sjalotten zijn ook de moeite waard toe te voegen aan uw boodschappenlijstje .
Fruit

Fruit, vers of gedroogd , ondanks die aanzienlijk lager bedrag , zijn een andere manier om boven uw zeaxanthine inname. Pruimen , tomaten , perziken , peren en gedroogde pruimen dienen allemaal meer dan 100 microgram zeaxanthine per 100g .