Een kopje bruine bonen bevat ongeveer 130 microgram of 177 procent van de dagelijkse waarde voor molybdeen . Dit belangrijke mineraal is nodig slechts zeer kleine hoeveelheden ; het versterkt tanden en botten , helpt om koolhydraten en vetten metaboliseren en helpt het lichaam om ijzer te gebruiken. Een tekort aan molybdeen wordt geassocieerd met bepaalde vormen van kanker , impotentie bij oudere mannen en mond en tandvleesaandoeningen.
Mangaan
Bruine bonen zijn een goede bron van mangaan , het verstrekken van 42 procent van de dagelijkse waarde , of 0,84 mg , in een een-cup portie . Mangaan helpt reguleren bloedsuikerspiegel , bouwen en onderhouden van gezond kraakbeen , botten en gewrichten en maken gebruik van thiamine en vitamine E.
Iron
Bloedarmoede door ijzertekort is een veel voorkomende kwaal in onze samenleving ; veel mensen zoeken naar manieren om hun ijzerinname te verhogen zonder het eten van rood vlees als dat vaak wordt aanbevolen voor deze aandoening. Bruine bonen kan 5,20 mg , of bijna 30 procent van de dagelijkse waarde voor dit essentieel mineraal , in een portie .
Magnesium
Het kan moeilijk zijn te voorzien om voldoende magnesium in uw dieet , en veel mensen niet de aanbevolen hoeveelheden per dag krijgen . Met meer dan 79 mg per kopje , bruine bonen leveren 19 procent van de dagelijkse waarde voor dit mineraal . Magnesium helpt het lichaam te gebruiken calcium en kalium , onderhouden cardiovasculaire gezondheid en lichaamstemperatuur te reguleren en de juiste pH-balans .
Kalium
Bruine bonen zijn een goede bron van kalium , het verstrekken van 20 procent van de dagelijkse waarde , of 713 mg , per kopje . Kalium is een essentieel mineraal dat helpt om een normale hartritme , stabiele bloeddruk en een goede balans van water in het lichaam. Ouderen hebben vaak een verhoogde behoefte aan kalium , als gevolg van natuurlijk voorkomende dalingen in nierfunctie .
Andere mineralen
Kidney bonen bevatten andere mineralen ook, maar in kleinere hoeveelheden . Ze zijn een goede bron van koper en fosfor . Calcium, zink en selenium worden ook geleverd door bruine bonen.
De effecten van kinderen die Ongezond School Lunches
In maart 2010 heeft de Associated Press meldde dat het Congres ging proberen om het onderw
Hoe maak je een suikerverslaving Herken
Iedereen weet over drugs of alcohol verslaving , maar niet veel weet dat je verslaafd aan
Mensen die lijden aan diabetes of die andere bloedsuiker stoornissen moet voorkomen dat te
Epigenetische diëten kijken hoe de voeding effecten genexpressie. Dat wil zeggen, ze stell
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win