Lijst van Sweet Chinese kruiden

Chinese kruiden zijn gebruikt in de keuken , als medicijn en voor spirituele honk voor duizenden jaren. Shennong , " de goddelijke boer , " leefde rond 5000 jaar geleden en wordt vaak bijgeschreven als de grondlegger van hun routinematig gebruik in de gezondheidszorg . Gemeenschappelijke zoete Chinese kruiden worden meestal gemengd in geneesmiddelen , gebruikt in thee of toegevoegd aan het koken . Chinese Zoethout

De Glycyrrhiza uralensis plant, gevonden op de grazige vlakten en bergen van het noorden van China , is de belangrijkste bron van deze zoete kruid . De Chinese naam voor zoethout , gan - cao , betekent " zoete kruid. " Zoethout, een veel gebruikte kruiden drug , werd voor het eerst opgemerkt in de Shen Nong Bencao Jing --- China's eerste farmacologie handleiding. Zoethout wordt vaak gebruikt om de werking van de andere ingrediënten in Chinese kruidenpreparaten, evenals het verbeteren van de algehele smaak te vergemakkelijken .
Honeysuckle Stem

De stam van de kamperfoelie wijnstok gebruikt bij de behandeling van huid zweren en huiduitslag , aangezien men denkt te helpen verwijderen toxines en deblokkeren kanalen van het lichaam . Chinese genezers ook gebruik maken van de zoete smakende kruid voor de behandeling van mastitis , buikpijn , overmatig bloeden , ontsteking en jeuk .
Wolfberries

Wolfberries zijn bekend in China als gou qi zi . Herablists gebruiken deze bessen de werking van het immuunsysteem , lever , longen en nieren verbeteren . Zij zijn de rode bessen van de boksdoorn plant en kan rauw worden gegeten of uitgedroogd . Wolfberries bevatten zink, ijzer , B-vitaminen , fosfor , vitamine C , bèta- caroteen , selenium , anti-oxidanten , koper en isoleucine .
Celosia Zaden

Celosia zaden hebben zoete en koel eigenschappen , volgens traditionele Chinese geneeskunde . Ze zijn klein , rond en zwart en zijn afkomstig van een jaarlijkse bloeiende kruid dat bekend staat als de veer hanekam . De zaden worden verondersteld om kwalen zoals jeukende ogen , verminderd gezichtsvermogen en hoge bloeddruk te verlichten . Ze worden vaak gecombineerd met Buddleia bloemen en kassie zaden .