Wat zijn Gin Blossoms?

Gin-bloesems zijn een allergische reactie op alcohol waardoor het gezicht en de nek - en soms andere delen van het lichaam, zoals de romp - rood en warm worden. Deze aandoening staat bekend als alcohol-spoelreactie of Aziatische spoelreactie vanwege de hoge prevalentie in de Aziatische bevolking.

Geschiedenis van alcohol-spoelreactie

Alcohol-spoelreactie is al duizenden jaren bekend in de Aziatische populaties , maar niemand wist tot voor kort wat de oorzaak was. In 2010 ontdekte een onderzoeker met de naam Bing Su dat alcoholspoeling een genetische oorzaak heeft. Het allel ADH1B * 47 heeft een mutatie die een alcoholspoeling veroorzaakt, en die mutatie ontwikkelde zich rond dezelfde tijd dat rijst eerst werd gedomesticeerd en tot alcohol werd gefermenteerd. Bing Su theoretiseert dat deze reactie een evolutionaire ontwikkeling is die een beschermend effect heeft tegen alcoholisme, wat wordt bevestigd door het feit dat personen met alcoholspoeling een lager risico op alcoholisme hebben.

Oorzaken

Alcoholspoeling reactie wordt veroorzaakt door een allergische reactie op alcohol. Als je alcohol gebruikt, begint je lichaam met een complex proces om het af te breken. Eerst wordt de alcohol afgebroken tot aceetaldehyde door een enzym dat alcohol dehydrogenase of ADH wordt genoemd. Zodra dat gebeurt, breekt een tweede enzym genaamd ADH2 het aceetaldehyde in azijnzuur en daarna breken andere enzymen het azijnzuur in koolstof en water. Het tekort aan mensen met alcoholspoeling treedt op bij de ADH2. In plaats van ADH2 te produceren, wordt een defect enzym geproduceerd. Als gevolg hiervan komt acetaldehyde in plaats van te worden afgebroken in de bloedbaan terecht, waar het de karakteristieke spoelreactie veroorzaakt.

Gezondheidseffecten

Alcoholspoelreactie is geen ongevaarlijke spoeling. Acetaldehyde, het product van alcohol dat niet wordt afgebroken door het defecte enzym, is een giftige stof. Acetaldehyde is zelfs nog giftiger dan alcohol en is de stof die een kater veroorzaakt. Voor mensen met een alcoholspoelreactie kunnen blozen in het gezicht, slaperigheid, verhoogde hartslag, lage bloeddruk en duizeligheid het gevolg zijn van de opbouw van acetaldehyde in het systeem, waardoor ze zich zelfs na een kleine hoeveelheid alcohol erg ziek voelen. Na verloop van tijd kan de consumptie van alcohol leiden tot orgaanschade en zelfs de dood.

Behandeling

De beste behandeling voor alcoholspoeling is niet drinken of stoppen met drinken als de symptomen van de flush beginnen. Sommige patiënten pleiten voor het drinken van zetmeel of suikerhoudend voedsel voor het drinken, omdat het zetmeel en de suiker de maag bedekken en de symptomen op afstand houden. Anderen raden aan om producten te nemen die Famotidine bevatten, een ingrediënt dat wordt aangetroffen bij maagzuurremmende medicijnen. Deze remedies voorkomen geen alcoholspoeling, omdat ze het gebrekkige enzym niet compenseren, dus de beste oplossing blijft om te onthouden van drinken.