Waarom 's avonds hunker?

Koelkast roept. Al gegeten, calorieën op. Toch verleiding voor grote broodje. Eenvoudige strategieën helpen.

Planning, eiwit, vet & slaap

• Goed ontbijt & lunch: voorkomt avondhonger.
• Diner met eiwit: houd vol tot slapen.
• Avondsnack met eiwit + vet: bv. ½ kalkoenbroodje met mayonaise op volkoren. Kalkoen + mayo = verzadiging (Obeseit, maart 2013: eetlust piekt 's avonds → eten voor bed is normaal).
• Voldoende slapen: 7–9 uur (Oregon Health & Science Univ.). Slaaptekort → overeten.

Kern

Structuur over wilskracht. Regelmatig eten, macronutriënten balanceren, slaap prioriteit = nachtelijke hunker beheersbaar.