Calorie perzikkleurige schoenmaker

Dat een dessert fruit bevat, betekent niet dat het gezond is of weinig calorieën bevat. Terwijl perziken zelf relatief weinig calorieën bevatten en je wat vezels, kalium en vitamine A en C geven, is de typische perzikkleurige schoenmaker met zijn zoete vulling en bladderige, knapperige biscuit top zowel vet als suiker, waardoor hij veel calorieën bevat ook. Maar je kunt wijzigingen aanbrengen om een caloriearme schoenmaker te maken die bij gelegenheid gemakkelijker in een gezond dieet past.

Beperk het vetgehalte

De eerste stap naar het verlagen van de calorieën in je perzikkleurige schoen is om te beperken de hoeveelheid vet die je gebruikt. Het gebruik van een kookspray in plaats van boter om de pan in te vetten, verlaagt het vet een beetje, maar de biscuit topping van de schoenmaker is waar het meeste, zo niet alle, van het vet op de loer ligt. Het vet in het koekje maakt het schilferig en zacht en, in het geval van boter, voegt smaak toe. Maar u kunt vetarme of vetvrije melk in de koekjes gebruiken in plaats van volle melk en de hoeveelheid boter of olie in de koekjes lichtjes verminderen om uw koekjes minder vet en calorieën te laten bevatten. De perzikvulling vereist meestal geen vet, hoewel sommige recepten voor boter zorgen in de vulling.

Limit the Sugar -

Perziken zijn gevuld met natuurlijke suikers, dus je zou in staat moeten zijn om de hoeveelheid suiker die in de vulling van uw recept wordt gebruikt, vult de helft of zelfs meer en krijgt toch een zoete traktatie. Het toevoegen van kruiden als kaneel aan je vulling kan de zoetheid intensiveren zonder toegevoegde suiker. Een andere optie is om je perziken te grillen en elke perzik te serveren met een licht gezoet biscuit en een kleine hoeveelheid saus gemaakt van sinaasappelsap, honing en gember.

Gebruik meer fruit en minder koekjes

Een groter aandeel van fruit tot koek in uw schoenmaker verlaagt ook het caloriegehalte. In plaats van de hele bovenkant van de schoenmaker met biscuit te bedekken, laat je openingen tussen de schar van biscuit zodat er net genoeg kleinere koekjes bovenop zitten zodat iedereen er één per portie kan hebben. Je kunt ook een minder traditionele versie maken door van je schoenmaker een knapperig gerecht te maken met een lichtjes besprenkeld topje van havermout en volkorenmeel gemengd met een kleine hoeveelheid bruine suiker en boter.

Bekijk je portiegrootte

Ongeacht de veranderingen die u aanbrengt om de calorieën in uw perzikkleurige schoenmaker te verlagen, moet het toch als een traktatie worden beschouwd en slechts af en toe in kleine porties worden gegeten. Gebruik kleine dessertkommen in plaats van grote soepkommen en eet slechts een kleine portie van 1/2-kops om de calorieën van uw traktatie tot een redelijk bedrag te beperken.

, , ] ]