Healthy Food & Activities in Preschool

Kleuters zijn natuurlijk nieuwsgierig naar de wereld om hen heen en je kunt die nieuwsgierigheid over eten aanboren door het belang te onderkennen van het maken van gezonde eetkeuzes. Gewoon vertellen kleuters waarom gezond eten is niet voldoende. Je moet ook hun aandacht vangen en hun de wens geven om meer te leren. Eenvoudige en vermakelijke activiteiten in de klas kunnen kleuters motiveren om te luisteren, zodat ze meer te weten kunnen komen over gezonde voedingsmiddelen.

Where It Grows

Een dieet dat voornamelijk is gebaseerd op plantaardig voedsel, zoals fruit en groenten, is er een waarbij gezonde voeding betrokken is keuzes. Door een spel te spelen dat kleuters helpt bepalen waar hun voedsel groeit, leren ze voedsel kiezen dat groeit, in plaats van door de mens gemaakt voedsel zoals frites en pizza. Laat kinderen foto's zien van voedsel dat groeit op bomen, struiken en in de grond. Speel een raadspel nadat je ze alle foto's hebt laten zien. Kies een vrucht of een groente en geef ze aanwijzingen, zoals kleur, grootte of vorm, en kijk of ze het voedsel correct kunnen raden, evenals waar het groeit. Speel het spel verschillende keren om het concept van het eten van een plantaardig dieet te versterken.

Klaslokaal koken

Kinderen hebben meer kans om gezond voedsel te eten als ze een hand hebben bij het kiezen en bereiden. Eenvoudige kookprojecten in de klas kunnen op een boeiende manier voedings- en gezonde voedingsconcepten introduceren. Maak fruitsalade door kleuters verschillende soorten fruit te laten zien en laat zien hoe je ze schilt en snijdt. Laat kinderen sinaasappels segmenteren of bananen schillen om te helpen. Kleuters kunnen een boterham maken door pindakaas op brood te strooien of door kaas en magere ham tussen twee plakken te plaatsen. Fruit tot pure yoghurt roeren of hardgekookte eieren pellen zijn extra manieren waarop kleuters kunnen helpen met koken. Neem contact op met de ouders om ervoor te zorgen dat geen van de kinderen voedselallergieën heeft voordat ze eten naar de klas brengen.

Stel een klaslokaalsupermarkt samen door verschillende foto's van voedsel te verzamelen, speelvoer te gebruiken of lege dozen te verzamelen pakketjes. Elke kleuter moet een beurt krijgen om te winkelen voor gezond voedsel. Plaats alleen voedzame voedingsmiddelen in uw winkel, omdat dit kleuters helpt bij het opbouwen van herkenning van hoe gezond voedsel eruit ziet. Herhaal de winkelactiviteit meerdere keren, zodat kinderen blijven toevoegen aan hun kennis van wat voor soort voedsel ze zouden moeten eten.

Leesboeken voor afbeeldingen

De meeste kleuters vinden het leuk als je ze voorleest. Er zijn verschillende prentenboeken die leren over gezond eten en eten. Lees 'Groenten' en 'Fruit', beide door Sara Anderson om kleuters te leren hoe belangrijk het is om veel fruit en groenten te eten. "The Edible Pyramid," door Loreen Leedy leert kleuters over gezond eten door het tonen van foto's van veel verschillende voedingsmiddelen in een restaurant waar dieren komen eten. "Eating the Alphabet", door Lois Ehlert, somt verschillende gezonde voedingsmiddelen op voor elke letter van het alfabet en bevat een aantal minder gebruikelijke voedingsmiddelen die kleuters misschien willen proberen.